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柿子營養價值高 女人吃柿子的7大好處 熱門文章排行榜 >>2017-10-24 10:41來源:99健康網

秋天吃新鮮成熟的柿子是最好的。那麼女人吃柿子的好處有哪些呢?柿子的營養價值又有哪些?今天小編就帶你瞭解一下。

女人吃柿子的好處

1、補充能量

柿子中含有果糖豐富,果糖分子量小易於身體消化和吸收,吃柿子可以迅速的為身體補充能量,恢復健康活力的狀態。

2、補血

吃柿子可以刺激血紅蛋白快速的合成鐵元素,而且柿子本身就含有大量的鐵元素,對缺鐵性貧血的患者有很好的補氣血作用。

3、活血降壓

柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。

4、止血涼血

新鮮柿子有涼血止血作用。柿霜潤肺,可用於咽幹、口舌生瘡等。柿蒂有降逆止血作用。柿餅和胃止血。柿葉有止血作用,用於治療咳血、便血、出血、吐血等症狀。研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。

5、解酒

柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

6、潤肺化痰生津止渴

清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便幹結、痔瘡疼痛或出血、乾咳、喉痛、高血壓等症。

7、美容養顏

柿子不但有這麼多的營養價值還可以美容祛斑,特別針對黃褐斑的去除有很神奇的功效。鮮柿子不好存儲在冬天也可以食用一些柿餅來達到每天祛斑的目的。

柿子的營養價值

1、每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質1.36克、磷19毫克、脂肪0.2克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有大量的胡蘿蔔素等多種營養成分。

2、柿果肉含糖類、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等。其中碘含量居果品之首,糖類和維生素C比一般水果高出1~2倍。

3、用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調和一下,還可治療燙傷。

4、由於柿中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以它的果肉甘甜如飴,汁濃如蜜。

5、柿子與蘋果相比,柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍,鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質和抗氧化劑含量也比蘋果高得多,只有銅、鋅的含量少於蘋果。

6、生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。

7、用柿子葉子煎服或衝開水當茶飲,也有促進機體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮咳化痰的作用。

8、用柿葉加工製成柿葉茶,常飲能增強人體新陳代謝淨化血液使機體組織細胞復蘇,增加冠狀動脈血流量的作用,是高血壓冠心病患者最佳的保健飲料。

吃柿子的禁忌

柿子雖好吃,但也有食用的禁忌。進食柿子後,特別是空腹進食較多,如一次超過3個,又是未成熟、未去皮的柿子,便易在胃內形成團塊,既不易消化,又不能通過幽門從胃中排出,容易形成胃柿結石。具體來說有“八不宜”:未成熟的柿子不宜過多食用,空腹時不宜食柿,過度勞累、疲乏時不宜食柿,不宜同食含纖維素較多的蔬菜等食物,患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿,胃大部切除後不宜食柿,糖尿病人不宜食柿,食柿應儘量少食柿皮。

1.空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石症;

2.柿子含單甯,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好;

3.不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃;

4.吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。

食物相克

1.不宜與酸菜、黑棗同食;

2.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀;

柿子禁忌細節原因:柿子忌和蟹、蝦等富含蛋白質的食物同食,以避免凝結柿石;柿子忌和紅薯同食,以免與胃酸起反應,形成柿石;柿子的糖分易被人體吸收,糖尿病患者忌食;柿子果皮和未成熟柿子含更多量鞣酸,應忌食。

3.食柿子前後不可食醋。

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