秋季吃蟹季 大閘蟹吃多了會宮寒嗎 熱門文章排行榜 >>2017-10-13 10:52來源：99健康網

秋季到了，美味的螃蟹上市了，很多人喜歡吃大閘蟹，沒錯，大閘蟹確實好吃，但是也不宜多吃，下面就詳細的來介紹一下。

大閘蟹吃多了會不會宮寒

螃蟹性寒，體質偏寒的人不宜多吃，如果只是少量吃點對身體也不會有太大影響，一般吃螃蟹時會有薑汁蘸著吃會有效減輕螃蟹的寒性。

螃蟹是屬於性寒，女性是不能多吃，特別是脾胃虛寒人群，吃了過多會造成腹痛腹瀉，還有體質偏寒和宮寒的女性，吃了螃蟹會讓宮寒症狀更加嚴重。還有女性月經期間，也不宜吃螃蟹，經期食用螃蟹、田螺等食物，會刺激子宮和輸卵管，加劇收縮，導致痛經症狀加重。

大閘蟹女人可以多吃嗎

螃蟹吃多了會傷及脾胃

大閘蟹屬寒涼性食物，這類食物中含有較多的寒氣，食用過多腸胃受不了，容易引起脾胃虛寒，胃腸的消化功能嚴重下降，可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之症。另外，經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。

螃蟹吃多了容易過敏

大閘蟹是過敏性的食物，過敏體質的人不能吃這個是毋庸置疑的，同樣病人的免疫比較低下，就算以前能吃蟹，現在也不能吃，更不能多吃，有引起過敏的可能，其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見，有的腹瀉、腹痛、嘔吐，嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。

螃蟹吃多了易致心腦血管疾病

我們知道，大閘蟹主要並不是吃螃蟹的肉，最美味的是蟹黃和蟹膏，但是，這東西雖然美味，膽固醇的含量極高，100g蟹膏中含有466mg的膽固醇，100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇，是典型的高膽固醇食物，食用過多對心腦血管的負荷太大，容易引起高血脂症、高血壓、腦血栓等疾病哦。

螃蟹吃多生的導致寄生蟲感染

有些人吃大閘蟹不是喜歡煮熟了吃，而是喜歡吃生蟹、醉蟹，這種生嗆的大閘蟹最是鮮美，但由於沒有經過高溫處理，螃蟹中攜帶的寄生蟲、菌類並沒有得到徹底的滅殺，少量食用尚可，吃太多容易感染寄生蟲病，其中以肺吸蟲病最為多見。

大閘蟹怎麼吃

第一步：用剪刀剪掉大閘蟹的八隻腳，和兩隻大鉗。

第二步：將蟹腸（即蟹肚臍部分的一小塊蓋）去掉。（但凡內臟都不宜吃，因積聚重金屬，多吃易中毒。）

第三步：揭開蟹蓋，用小勺把蟹蓋中間呈三角錐形的蟹胃部分舀出丟棄，即可享用蟹蓋上的蟹黃。

第四步：蟹身先用剪刀將多餘的蟹肺和蟹嘴剪掉。

第五步：用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物，也就是是蟹心挑出來丟棄，即可享用蟹黃。（據說蟹心極寒，身體虛弱的人吃了可能會鬧肚子。）

第六步：把蟹身掰成兩半，此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕，就可以將蟹肉拆出。

第七步：用剪刀把蟹腿剪成三截，最末一截蟹腳尖可充當工具。

第八步：先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來；蟹腿前段的肉則是用蟹腳尖粗的那一頭把捅出來。

第九步：將蟹鉗分成三段，前兩段都可將蟹殼直接剪開，用勺舀出肉。

第十步：用手往相反的方向掰兩隻鉗腳，鉗殼就完整的分開了，剪開鉗子兩邊，就可以挑出肉來享用。

女人吃大閘蟹的注意事項

一、特殊時期的女性

女性月經期間，不宜吃生冷和刺激性食物，而螃蟹屬陰，性奇寒，吃多了會導致全身發涼，更是不宜在經期食用。經期食用螃蟹、田螺等食物，會刺激子宮和輸卵管，加劇收縮，導致痛經症狀加重。

二、准媽媽和新媽媽們

孕婦和哺乳期婦女也儘量不要吃蟹，懷孕前四個月吃蟹容易導致流產，而哺乳期吃蟹則容易造成寶寶皮膚過敏、濕疹和腹瀉，甚至誘發寶寶免疫系統疾病。當然，孕期4個月後和哺乳期還是可以少量吃蟹，最好淺嘗輒止。

三、脾胃虛寒以及體質偏寒的人

螃蟹性寒，女性不宜多食，尤其對於脾胃虛寒者來說，過食容易引發腹痛腹瀉。還有體質偏寒及宮寒的女性，吃螃蟹可能加重宮寒症狀。

四、易受波動的女性

有傷風、發熱、胃痛及腹瀉等症狀，或者患有冠心病、高血壓等疾病，以及易過敏體質的女人，也要注意，最好不吃或少吃。

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