玉米須如何降血糖 這樣做效果很不錯

很多人可能無法理解，玉米須是我們吃玉米時隨手丟棄的東西，為何竟然有降血糖的功效，它是怎麼做到的?玉米須確實很有藥用價值，如果你瞭解了它降血糖的原理，你就會明白玉米須的功效並不差。

用藥原理

大量研究表明，玉米須中含多種對人體有益的化學成分，如皂甙、黃酮、生物鹼、有機酸、揮發油、微量元素及多種維生素。玉米須中的皂甙是降低糖尿病病人血糖的主要成分。另外玉米須中還含有鉻，鉻是糖耐量因數的組成部分，可以加強胰島素功能。

玉米須中黃酮類物質的含量是玉米粒的15倍，其可以減少自由基的產生並清除自由基，具有很好的抗氧化能力，且玉米須水提取物清除自由基的能力高於大豆異黃酮，可以預防糖尿病併發症。實驗表明，用玉米須水煎劑可明顯降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖，其30g的降糖作用與100mg降糖靈作用相似，其水煎劑具有對抗腎上腺素的升血糖作用，且大、中劑量組的作用強度優於2.5mg優降糖的作用，而對正常動物血糖無明顯影響。

玉米須降血糖的方法

1.將玉米須洗淨放入鍋中，加水煮5到10分鐘，直到鍋中的水呈黃色，把玉米須茶置涼之後可也可加冰糖飲用，一日三次。

2.糖尿病出現口幹者，也可將玉米須和南瓜花煮水，作為日常的飲品。

3.可將玉米須和米煮成粥，或者玉米須和瘦豬肉煮湯作為日常食譜。

4.將玉米須和綠豆取2:1的比例，用水煎服。

5.高血壓玉米須、香蕉皮各40克，黃梔子15克，水煎，冷卻後服用。亦可用玉米須30克，決明子15克，甘菊花10克。用沸水沖泡，代茶頻飲。

專家提醒，用玉米須降糖的方法在民間廣為流傳，這本身就說明玉米須有一定的降糖效果，但目前對於玉米須降血糖的科學研究並不多。部分研究指出，可能是玉米須中的皂甙類物質發揮了降糖作用。儘管如此，也絕不可用玉米須替代降糖藥物，如果在服用降糖藥物的同時，飲用玉米須水進行輔助治療，可能會有不錯的效果。

精彩推薦：玉米須水做法是什麼 有哪些禁忌嗎

上一篇：必讀：芝麻菜的副作用有哪些 下一篇：芝麻菜是臭菜嗎 如何區別 標籤閱讀：血糖高降血糖玉米須 分享到：