女人秋冬最怕冷 10種暖身食物助你抗寒 熱門文章排行榜 >>2017-10-30 09:37來源：99健康網

近日冷空氣再次降臨，如今已是深秋，北方很多地方已然下起的了雪，在這種寒冷天氣到來之際，除了多穿衣服外，還可以通過吃一些暖身食物來抗寒取暖。一起來看看哪些食物可以助你抵抗嚴寒。

秋冬10種暖身食物助你抗寒

1、羊肉

羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分，性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、禦寒祛濕之功效，歷來被用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進消化吸收。

怎麼吃：天氣寒涼，又到吃羊肉的時候，羊肉的吃法多種多樣。不僅燉得軟爛，炒得鮮香，也能抵禦嚴寒，滋補身體。人參羊肉湯、羊肉胡桃湯、海參羊肉湯、蟲草燉羊肉等能提高羊肉的暖身功效，加胡桃仁還能祛除膻味。

2、牛肉

牛肉性溫味甘，富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。它還補益脾胃、強筋骨。

怎麼吃：冬季寒冷，牛肉可與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯，甘潤可口，補體虛、益氣血，增強人體禦寒能力，亦男女老少皆宜。

3、狗肉

狗肉含有大量多肽和牛磺酸，其脂肪含量又不高，很適合怕胖的女生。在中醫裡，狗肉被認為是具有溫腎補氣以及助陽散寒功效的食物，對於改善冬天手腳冰冷、夜尿頻繁、畏寒、腰痛等情況有很大説明。在冬至節氣，民間有吃狗肉的傳統習俗，熱騰騰的狗肉味道鮮美，既營養又滋補。老年人冬天吃狗肉可以治療尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等虛弱症，並增強抗寒能力。

怎麼吃：狗肉蒸煮、燉湯、炒食皆可。但烹製狗肉時最好放一些薑蒜、桂皮、花椒等，可以去除狗肉的土腥味，並殺菌、消食。

4、山藥

山藥在冬季是很好的抗寒食物。其實，山藥是可以作為主餐來用的，在山藥中含有大量的蛋白質以及澱粉。這兩種營養物質可快速地在人體內分解成熱量，從而為身體增加能量，起到抗寒的作用。山藥特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用。

怎麼吃：在冬季的時候如果山藥和肉一起燉來吃，會更加美味的，可以增加身體的能量。

5、紅棗

秋冬首選紅棗進補，秋食紅棗是滋陰潤燥、宜肺補氣的清補食品。

怎麼吃：紅棗與銀耳、百合、山藥共同煨食，療效更好。

6、辣椒

冬天適當吃辣椒能使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增加，可刺激食欲、增進消化。冬天吃點辣椒可抵禦寒冷，並能防止因受濕潤而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。而且，辣椒有一定的藥性，能“除風發汗，行痰，除濕。”用現代醫學解釋，就是能促進血液迴圈，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

怎麼吃：不用特地吃辣椒，冬季食物中建議適當放點辣椒進去。這樣不至於刺激，又能暖身。

7、紅薯

紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時，喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯，都有助於抵抗寒冷。

怎麼吃：紅薯煮粥或烤紅薯。

8、海米

海米，即蝦幹，幹蝦米，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效，含蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝酸軟等症，適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。

怎麼吃：可用來煮粥、煮湯，如海米青菜粥、海米冬瓜湯等。

9、核桃

核桃能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E能增強細胞活性，含脂肪40%~50%其中主要為不飽和脂肪酸。促進造血功能，增進食欲。核桃中豐富的碳水化合物產熱量高，冬季食用可增加機體熱量，禦寒保暖。

怎麼吃：熟核桃直接剝開食用，或用核桃煮粥吃都可以。

10、生薑

生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為，生薑中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。不過，生薑性屬微溫，過量食用會傷陰助陽，所以陰虛火旺的人不宜多吃。

怎麼吃：每天早晨起床後，先飲一杯開水，然後將生薑刮去皮，切成薄片，取4～5片放入盛開水的碗中燙一下，然後將薑片放在嘴裡含10～30分鐘，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。或者每日清晨取大棗10個、生薑5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，特別適合冬季手腳發涼的朋友食用。

推薦秋冬6個保暖妙招

1、暖頭

老一輩常常會教導我們：頭是最凍不得的地方。為什麼呢？“頭是諸陽之會”，人體經脈多彙聚於頭部，頭部得不到保護，就像熱水瓶沒有蓋子一樣，體內陽氣最容易散掉。

因此冬天出門，戴一頂合適的帽子是很必要的。冬季氣溫偏低，選帽子要慎重，應以保暖為主，如毛線編織帽、針織帽、棉帽或絨帽，這樣才能更好地保護耳朵和頭部。

2、暖頸

頸部承接這頭部，下面接著身體的軀幹。稱得上是人體很重要的部分。當人體的頸部受涼之後，可能就會導致局部的血管收縮，血液迅速的降低，嚴重的甚至還會引起眩暈以及大腦供血不足等等的不適的情況。

因此，冬天出門一定要備條溫暖的圍巾，有抵禦風寒入侵、預防感冒的作用。需要提醒的是，很多人戴圍巾時，習慣把脖子、嘴巴一起捂著，這種做法對健康不利。因為圍巾纖維易脫落，又容易吸附灰塵、病菌，很容易隨著呼吸進入體內，引發疾病。

3、暖腰腹

“腰為腎之府”，腰部受到寒冷刺激，人的“先天之本”也會受到牽連。中老年人突遇冷風後極易刺激神經，引起腰部疼痛，甚至舊病復發。

除了及時增添衣服，還要注意夜間睡覺時蓋好被子；晚睡前可用雙手搓腰眼，使腰部發熱；必要時可選擇護腰帶加強保暖。

4、暖背

中醫認為，背為腎脈所居，而人之陽氣根源於腎，所以寒邪最易中傷腎陽，著涼受風寒也常從背部開始。保持背部溫暖，可防感冒、固腎強腰，預防舊病復發。

除了加件背心、馬夾，背部冬季保暖的要訣是曬太陽，每天可在中午光照強烈時出門散步，接觸陽光，幫助腎的陽氣升發。

5、暖膝

老人們在冬季的時候一定要注意做好膝部的保暖措施，其實這也是有一定的道理的。膝關節的脂肪本來就比較少，很容易收到寒冷的刺激，而且在冬季的時候膝關節周圍的血液供應會有所減少，保護和身體的調節能力降低，寒氣很容易侵入，容易誘發膝關節疼痛感。

因此，對於女性，冬天最好不要穿短裙、七分褲等，騎車、外出鍛煉時可戴上護膝，並注意運動不可過量。

6、暖腳

我們都知道雙腳保暖很重要，雙腳雖然支撐著人體這個“大廈”，但它遠離心臟，血液迴圈易受影響，且皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發冷。

因此，冬季一定要注意保持鞋襪的溫暖、乾燥；每坐2~3個小時之後，可以起身走動10分鐘，以促進腳部的血液迴圈。另外，臨睡前用熱水泡腳後，用手掌按摩腳心10分鐘左右，也可起到養生保健的作用。（參考網站：七麗時尚）

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