嬰兒輔食東北小餃子怎麼做

嬰兒輔食的添加是保證他身體所需，營養均衡的關鍵，而輔食當中，小餃子其實也是比較適合當成嬰兒輔食的，除了在外面購買之外，家長們可以嘗試自己買一些材料回來給嬰兒製作這樣子就能夠保證嬰兒吃的健康衛生，以下就是適合嬰兒輔食的東北小餃子做法，讓寶寶可以放心的享受這些美食。

做法一、

原料:麵粉、胡蘿蔔汁、蝦泥、豆腐、胡蘿蔔、紫菜。

調料:微量鹽。

1、麵粉加胡蘿蔔汁和成麵團，揉勻放在一邊。

2、胡蘿蔔洗淨，用擦子擦成短細絲;蝦處理乾淨，放入攪拌機，加少許清水打成蝦泥;豆腐用勺子或叉子捏碎。

3、把胡蘿蔔絲，蝦泥，豆腐碎混合(可以再在餡裡打一個雞蛋)，加一點點鹽拌勻成餡備用

4、把剛才和好的蔬菜汁麵團搓成長條，做成小劑子，擀成小圓皮，包入餡，做成小餃子。

5、煮熟就可以了，可以加少許高湯煮，最後在湯里加點紫菜。可以一次多包點，剩下的餃子分裝速凍，方便下次食用。

做法二、

主料：俄羅斯中筋麵粉、黑豬裡脊肉、香菇、有機黑木耳、有機彩椒

輔料;姜末、鹽、薄鹽醬油、橄欖油、亞麻籽油(煮菜汁)、紅莧菜嫩葉(煮菜汁)、小麥苗粉、胡蘿蔔(榨汁)

1.和麵，選用各種輔料調色

2.麵團揉好後醒發半個小時

3.使用絞肉機將裡脊肉、香菇、木耳絞成碎末