冬季食補 注意3個飲食要點
冬季食補注意3個飲食要點
燥熱飲食要少吃
冬季的氣溫是比較低的,近日南方朋友也有了“一夜入冬”的感覺,這個時候很多人會吃溫熱的食物來抵抗寒冷,常見的羊肉、牛肉都屬於溫補食材,但是專家提醒,這些食物在冬季其實不能經常吃,否則會引起上火等病症。
專家表示,冬季雖然可以通過吃牛羊肉來幫助身體對抗寒冷,但是辣味食物跟油炸、烘烤的食物就要相對少吃一點,否則身體內部會出現燥氣,引起身體不適。
少吃厚味食物
哪些食物屬於厚味食物呢?油膩、甜膩以及含有大量脂肪的食物都屬於厚味食物,冬季人們的口味都比較重,厚味食物的攝入量也會相對比較高,但是中老年人是不宜吃太多厚味食物的,否則會加重腸胃負擔,引起消化不良等問題。
飲食注重少辛多酸
中醫認為,冬季飲食要少辛多酸,這是因為冬季心血管疾病容易反復發作,這類人群多吃一點酸性食物能軟化血管,預防疾病發作。同時酸性食物還可以幫助女性在冬季起到美容養顏的功效,建議皮膚乾燥、起皮的人可多吃。
冬季吃什麼食物好
蓮藕
很多朋友不瞭解為什麼冬季要吃蓮藕,這是因為冬季氣候比較乾燥,而蓮藕有不錯的潤燥清熱作用,冬天多喝一點蓮藕湯或者生吃藕片都可以起到養生保健的作用。
雪梨
不用小編多說,大家也都知道秋冬時節最適合吃雪梨了。雪梨水分豐富,對於秋冬時節容易口渴口幹的人來講,雪梨是不錯的養生水果。
山藥
上文我們有提到,冬季是心血管疾病的高發期,除了酸性食物以外,多吃點山藥也可以有效預防心血管疾病發作,這要歸功於山藥裡的大量黏液蛋白以及其他有效營養物質,這些物質可以阻止血脂沉澱在血管裡。
紅薯
胃不好的朋友在冬季可以適當吃些紅薯來暖胃,而且紅薯還有促進腸胃蠕動的作用,可以幫助人們緩解消化不良等不適。
白蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑,進入冬季之後多吃一點白蘿蔔能緩解身體內部的燥熱,另外,白蘿蔔還有不錯的美容養顏功效,女性冬季應多吃。
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