麥冬的功效與作用及食用方法

麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，因此吃麥冬能夠很好的滋養肺部，同時還能夠起到養胃的作用。除此以外，在夏天天氣熱，可用泡水喝的方法來清除肝火。秋冬，空氣乾燥，取適量的枸杞洗淨，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

麥冬的功效作用

麥冬是一種草本植物，麥冬的功效主要是養陰生津，潤肺清心，對於治療咳嗽、心煩失眠、腸燥便秘等都有一定的效果。而使用麥冬，最直接的做法就是把麥冬煎水做成麥冬茶飲用，它的功效與作用都是很好的哦。

麥冬茶飲用有利於潤腸清肺，大便幹結的人群就很適宜了。麥冬能夠提高機體免疫，增強抵抗病毒，還有抗心律失常、擴張外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用。所以，飲用麥冬茶可增強體質，延年益壽。

同時，麥冬茶對緩解心絞痛、胸悶等均有顯著療效，可治療冠心病、糖尿病、心絞痛以及慢性胃炎等疾病哦。麥冬茶具有滋補肝腎的作用，對於慢性支氣管炎、慢性肝炎均勻一定療效的。

麥冬的食用方法

1、泡水喝

麥冬又叫麥門冬，味甘，性寒，具有潤肺生津，靜心除煩的功效，而麥冬茶就是直接取5-8片置於飲杯中，先用少許開水沖泡潤濕再飲用。除了直接用麥冬泡水外，麥冬與玉竹，洋參或是枸杞一同搭配，功效都很好的哦。

(1)玉竹麥冬茶，這茶為治氣陰虛茶飲；可以養陰，生津，潤肺，清心，益胃。熱病後期，陰傷口渴、舌乾燥、大便幹結等。

材料：玉竹10克，麥冬10克，百合10克，石斛10克。

將上4味，研成粗末，放保溫瓶中，沖入半瓶沸水，旋緊瓶塞，泡15分鐘後，代茶隨意飲用。

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