冬季要多吃補水的食物 讓身體補足水分 熱門文章排行榜 >>2017-12-05 10:38來源：99健康網
冬季由於氣候變冷，人體出汗變少，加上水溫很容易冷卻，直接導致人們飲水量大幅減少。為了在寒冷天氣中始終保持恒定體溫，身體的基礎代謝會逐漸升高，而作為主要供能營養素的碳水化合物和脂肪在代謝的過程中，都會產生不少水分，然而這些水分卻不能為人體利用，而是作為代謝廢物直接通過腎臟排尿的形式排出體外。喝水減少，排尿增加，就直接導致了人體水分攝入不足，出現身體缺水、皮膚乾燥的現象。
冬季乾燥吃什麼補充水分
1、早餐多喝粥喝牛奶
寒冷的冬季早晨，喝一碗熱騰騰的粥，不但有利於消化、提供足夠的碳水化合物，相比直接吃幹的麵包、饅頭等更能補充一定的水分。煮粥時加點蔬菜、肉片或乾果，還能讓粥更營養。
除了粥以外，早上還能再增加一杯熱豆漿或一杯熱牛奶，這兩種飲品均富含優質蛋白，更有鈣質和大豆異黃酮等礦物質和營養物質，在補充水分的同時也能夠增加攝入營養素的種類。
2、下午茶吃點水果
冬季因為天氣寒冷，很多人會因此減少水果攝入量，因此在工作間隙不妨吃點水果作為加餐，不但能夠補充一部分供大腦使用的葡萄糖，也能同時補充豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，再加上一部分水分，就能間接達到補水的目的。水果最好選擇含水量較多的水果，如柳丁、蘋果、梨等。
3、晚餐前喝碗湯
俗話說“晚餐要吃少”，晚上進食不久後，人體即將進入睡眠狀態，如果人吃得太多，延長了食物在胃裡的排空時間，胃的持續蠕動和胃部血液迴圈的加快很容易影響人體的睡眠。
為了少吃一些晚飯，可以提前喝一點湯“墊底”。湯能夠增加人的飽腹感，又易於消化，進而起到減少食物攝入量的作用，同時還能為人體補充一定的水分。
冬季補水的蔬菜
1、蘿蔔
都說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿蔔還有補氣的作用。蘿蔔的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，蘿蔔中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
2、大白菜
應季蔬菜總有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維生素c的攝入，大自然“賜予”了我們大白菜。大白菜中的維生素c含量高達30mg-40mg/100g，在同類蔬菜中屬於高含量。維生素c有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季養生必備蔬菜。
3、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
4、綠豆芽
我們冬天吃肥甘厚膩的東西過多，經常吃綠豆芽可以幫助祛火解油膩。同時，綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。當然，綠豆本身沒有維生素c，但發芽後就會產生了。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚乾燥，角質代謝失常，易鬆弛老化。
冬天吃些補水水果
1、梨
梨是秋冬季節養生保健、補水最好的水果了，梨含有的水分特別的多，而且還含有多種對皮膚有益的維生素，還有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖、鐵、鈣、磷等多種對身體有益的成分，用梨加積安堂蜂蜜做的蜂蜜梨水，能潤肺止咳，降低血壓、促進消化等多種功效。
2、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用，能增消除斑點和暗瘡，增強皮膚的抗朽邁能力。果實內含有糖類，蛋白質中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種營養成分。
3、櫻桃
櫻桃的光彩鮮豔、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能智慧美白肌膚，有效抵抗玄色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進腸道消化，還富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬季多吃櫻桃，可使肌膚煥發白裡透紅的光澤，補充肌膚所需水分。
4、柑橘
柑橘中含有豐富的果汁和維生素C，可補充肌膚水分、美白肌膚。還含有豐富的蛋白質、維生素B1、維生素B2、磷、鈣等等。柑橘還具有預防心腦血管疾病、防止動脈硬化、減少膽固醇的功效，但是橘子性溫，不要大量食用，否則很容易上火。
5、蘋果
蘋果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我們日常生活中常見的水果也是必帶的。蘋果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素果膠及纖維素等，這些都是美容皮膚非常好的成分，對皮膚有著非常好的保濕作用。蘋果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢，能有效祛痘。
6、草莓
草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補充肌膚所需水分，是一種營養價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C，可智慧美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。是冬季必不可少的一種美容水果。（參考網站：39健康網）
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