身體不適 推薦水果養生法

我們每天都會吃水果，因為水果中含有豐富的蛋白質，維生素和一些營養物質對我的身體是有非常大的好處的，可以促進健康以及達到非常好的養生保健的效果，這也是生活中養生的非常好的方法。但是，水果養生也是有一些方法的，那麼，水果養生法有哪些?

1.獼猴桃、柑橘天然流感預防針

獼猴桃清熱利尿，抗氧化成分豐富，可增強抵抗力，驅趕細菌及感冒病毒糾纏，還可增強心腦血管功能。柑橘也能預防感冒，建議整瓣連白絡一起吃，可滋潤喉嚨，效果更好。

研究發現，增加維生素C的攝入對預防感冒非常有效，而橘子、獼猴桃都含有豐富的維生素C。

2.楊桃、鳳梨、火龍果快速消化劑

應酬時難免大吃大喝，容易引起消化不良，可在應酬後將楊桃切片蘸點鹽來吃。楊桃富含維生素C，能促進食物消化，還能防止致癌物亞硝酸鹽合成，是應酬後很好的解毒劑。

金黃色的鳳梨利尿助消化，其中的蛋白酶可加速分解肉類，有時炭烤食物吃太多，肚子鼓脹不舒服，吃點新鮮鳳梨可快速消除脹氣。

吃火龍果有助於潤腸通便，也是應酬後很好的“救急”水果。

3.木瓜養胃良方

熬夜後常出現便秘、胃痛等上火發炎症狀，可吃點木瓜健胃、通便。陳旺說，全用青木瓜燉煮排骨湯，有利於保護胃壁。

4.桂圓、蘋果大腦活化劑

蘋果有“記憶果”之稱，它含鋅豐富，能促進大腦發育、增強記憶力，亦有護心效果。桂圓是“智慧果”，可以讓大腦開竅。

如果碰上連續工作加班或考試，思考變得遲鈍，吃桂圓可恢復體力，讓思緒敏捷。但桂圓偏熱性，有口乾舌燥或發炎症狀時不要吃。

5.香蕉、草莓、山楂血管保護傘

香蕉含鉀離子可降血壓，預防心血管疾病。草莓含果膠及抗氧化物，可防止動脈硬化。

山楂有消食化瘀的作用，能減少膽固醇在動脈內壁中的沉積，起到保護血脈的作用，山楂還能增強血管收縮能力，增加心血排出量，降低血液黏稠度，保護心血管。胃不好的人最好在飯後吃山楂，吃後要刷牙漱口，因為山楂過酸會損傷牙齒。

6.桑椹、葡萄補血劑

紫色的桑椹能行氣活血、滋養眼睛、烏髮抗老化，可以讓人擁有好氣色，氣色不好的人可吃，但通常要連續吃上一兩個月。用洗米水將桑椹洗乾淨後打汁連渣喝一杯，是陳旺全常保好氣色的秘方。

桑葚中含有過敏物質及透明質酸，過量食用後容易發生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃。

葡萄汁多甜美，可滋養肝腎補氣血，讓頭髮烏黑，葡萄皮上的維生素P可修復神經，連皮帶籽打汁喝抗老化效果更好。

7.枇杷、梨化痰藥

枇杷的鎮咳化痰效果很好，覺得喉嚨怪怪的好像有痰，剝幾顆新鮮枇杷來吃，可以舒緩喉嚨不適。

梨可以清喉降火，經常食用煮熟的梨，能增加口中津液，起到保養嗓子的作用。現代研究表明，梨具有清熱、鎮靜的功效，營養價值很高，但是本品性寒涼，因此一次不要吃得過多。

8.柳丁、桃子安神劑

中醫認為，柑橘類水果所具有的芳香可化濕、開竅，醒腦提神。當你不想吃東西時，聞聞柳丁、檸檬的清香，也能有所緩解。沁人心脾的果香味還有鎮靜安神的作用。

桃子可助排便，讓愛美的人維持體重不發胖，在中醫來看也可活血化瘀、安定心神。楊力指出：“桃雖好吃，但不可多食。胃腸功能差的老年人、小孩均不宜多吃。此外，桃子含糖量高，糖尿病病人應慎食。”

水果怎麼吃才健康呢

吃水果也大有講究，大部分水果的膳食纖維和糖分含量較高，吃太多會引起胃痛、腹脹，還會讓血糖增高。專家提醒，吃水果要講究多樣性。比如吃了一個蘋果，再適量吃些草莓、橘子等，既保證吃夠量，又能讓營養豐富起來。

在吃水果的方式上，不少市民喜歡喝鮮榨果汁，覺得又美味又簡單。實際上，榨汁不如直接吃，因為榨汁會丟失膳食纖維，損失維生素，降低飽腹感，還會增加血糖的上升速度。還有人考慮水果是否熟吃好，一些維生素C含量較低而肉厚的水果，比如蘋果、梨、桃、香蕉，如果生吃感覺不舒服或不好吃，可以考慮做熟吃，燉、蒸、烤味道都不錯。但有些水果還是生吃比較好，比如草莓、葡萄、西瓜等多汁水果。

吃水果的時間也有講究。早上胃腸經過一夜的休息，功能尚在恢復中，因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果。胃腸功能不好的人更不宜在這個時段吃水果，尤其是柿子、橘子、山楂等。香蕉也不適合空腹吃，會加快腸胃的運動，增加心臟負擔。兩餐間吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人體快速吸收。比如鮮棗最好餐前吃，但食用太多可能會引起胃酸過多和腹脹。鳳梨可在午餐後吃，西瓜最好飯後兩小時吃。餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇鳳梨、山楂等有機酸含量多的水果。但晚餐後不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得過多，使其中的果糖轉化為脂肪在體內堆積。

有些水果不是人人適宜，比如獼猴桃、桑葚、草莓等帶籽水果有促進排便的作用，更適合便秘的人，如果本來就容易拉肚子，就不要多吃。鳳梨、獼猴桃、芒果、無花果等水果可能造成少數人的過敏和不耐受反應，吃後如果發生喉部黏膜腫脹、頭疼、胃疼等不適反應，就應避免食用。楊梅、梅子、李子等水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜，潰瘍病患者不宜吃。

出於對農殘的顧慮，很多人會為吃不吃蘋果、梨、桃子等水果的果皮而煩惱，其實吃之前只要認真沖洗或用鹽水泡一下就可放心食用。如果還是擔心果皮的安全性，那就削皮吃。

儲存水果方法有很多，蘋果、梨等溫帶水果最好先放進塑膠袋，紮上袋口後，再放進冷藏室保存。熱帶水果不能放冰箱，否則會發生凍害，放在室溫陰涼處就可以了，而且袋子要留一點口，經常檢查，避免腐爛。

專家特別建議，水果不要堆放在一個箱子裡，避免相互擠壓，要把已經軟熟的先吃掉，有病斑或黴變的馬上拿出，避免傳染給其他水果，表面有汙物或沾上黴菌的要輕輕洗乾淨。實在吃不完，可以把一部分水果做成果醬，泡成果酒，或者泡在蜂蜜裡。

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