野蘋果能吃嗎 專家：可食用有營養

野蘋果能吃嗎

野蘋果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素，可鮮食，也可加工成各種飲料。其果實秋季成熟，似火把，可作行道樹或庭院栽植。

其根皮、莖皮、果實含豐富的單寧，可用來提取鞣料。火棘根可入藥，其性味苦澀，具有止瀉、散瘀、消食等功效，果實、葉、莖皮也具類似藥效。火棘樹葉可制茶，具有清熱解毒，生津止渴、收斂止瀉的作用。

紅果中含有抑制齲齒的活性物質，對人類牙齒防治有積極意義，又是製作牙膏的優質原料。臺灣紅果紅中透亮玲瓏如珠，因味似蘋果又被稱為“袖珍蘋果”，“微果之王”。一顆如珠的紅果其維生素C的含量相當於一個大蘋果，是營養極高的保健型水果。

野蘋果的功效與作用

野蘋果：消積止痢，活血止血。

用於消化不良，腸炎，痢疾，小兒疳積，崩漏，白帶，產後腹痛。

野蘋果根：清熱涼血。

用於虛癆骨蒸潮熱，肝炎，跌打損傷，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白帶，月經不調，吐血，便血。

野蘋果葉：清熱解毒。

外敷治瘡瘍腫毒。

從文中我們可以瞭解到，野蘋果是可以食用的，而且它的營養價值極高，所以大家可以放心食用野蘋果哦。

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