紅薯功效多 但這2類人不宜吃
2類人不宜吃紅薯
1.高血糖的人
為什麼說血糖比較高的人不能吃紅薯呢?這是因為紅薯裡含有大量的糖分,如果你原本的血糖值就偏高,那麼再吃紅薯就會引起血糖波動,甚至誘發疾病。所以說高血糖的人不宜吃紅薯,如果要吃,那麼只能吃一點,不能一次性吃太多。
2.消化不好的人
紅薯既然能潤腸、通便,那麼肯定可以促進消化了,很多朋友都帶著這種理所當然的想法去吃紅薯,但是你知道嗎?吃了紅薯之後人們的胃部會分泌大量的胃酸,這對於腸胃功能欠佳、消化不良的人來講無疑是雪上加霜的,特別是沒有煮熟的紅薯,更會引起腸胃不適。
紅薯不能跟什麼一起吃
紅薯不能跟柿子同食
紅薯如果跟柿子同食那麼有很大的可能會引起腸胃出血,甚至造成胃潰瘍。這是因為紅薯會使胃酸分泌加快,而柿子裡的鞣質、果膠會與胃酸發生反應,在胃裡產生硬塊,從而誘發腸胃不適。
紅薯不能跟南瓜同食
紅薯跟南瓜都能潤腸,於是有人會將兩者搭配著食用,但是中醫認為,紅薯跟南瓜會導致腸胃氣脹,還會引起腹痛、吐酸水等病症,所以吃完紅薯不要在短時間內再吃南瓜。
紅薯不能跟香蕉同食
紅薯加香蕉是有可能導致中毒的組合。這是因為紅薯與香蕉在肚子相遇之後會產生胃反酸,而且還會引起消化不良,如果兩種食物在胃部待得時間太久,那麼還會產生胃堵,甚至誘發慢性中毒。
吃紅薯的幾個注意事項
紅薯不宜生吃
在東北地區,有不少朋友認為紅薯是可以生吃,而且覺得生吃紅薯口感也比較好,但是小編也說過了,沒有煮熟的紅薯不僅不能促進消化,還會誘發腸胃不適,無論你的腸胃是否健康,都不建議生吃紅薯。
紅薯不能帶皮吃
剛剛烤出來的紅薯香味撲鼻,紅薯皮上也黏上了一層糖油,吃起來香香的,於是很多人會將紅薯連皮吃進肚子,但是你要知道,紅薯皮裡含有生物鹼,這種物質會引起腸胃不適,特別是帶有黑色斑點的紅薯皮更不能吃,否則會有中毒的危險。
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