元宵節將至 教你正確吃元宵方法
元宵節教你正確吃元宵
元宵看起來白白胖胖的,十分可愛,但很多朋友並不知道元宵是高糖、高熱量的食物,“三高”人群若是進食太多的元宵,對身體是有一定危害的。那麼在元宵節我們應該怎麼健康的吃元宵呢?
專家提醒,元宵節吃元宵要適度,因為元宵並不好消化,這是由於元宵外皮的粘性極大,有陷的元宵還含有大量的糖分、油脂,人們若是吃了太多的元宵,就會引起消化不良。另外,油炸元宵在近些年也備受大家的歡迎,專家提醒,油炸元宵比水煮元宵更難以消化,腸胃功能不好的人最好不要吃。
建議,在吃元宵的時候可以搭配綠色蔬菜一起吃,或者與含有膳食纖維的食物搭配著吃,這樣既避免元宵的外皮黏在消化道,還可以緩解有元宵餡帶來的油膩。
這些人最好不要吃元宵
老年人:上面我們有提到,元宵是比較難消化的,老年人的消化功能都比較差,而且牙齒脫落得也差不多了,所以不提倡讓老人吃元宵,這是為了避免因進食元宵而引起卡喉、呼吸困難等情況的出現。
腸胃炎患者:患有腸胃炎的人胃腸道是處於充血、水腫狀態的,此時若是再吃元宵,那麼就會加重病情,建議這類人群吃點好消化的食物,例如米湯、藕粉等。
“三高”人群:前文我們就說了,元宵含有高糖、高油脂,“三高”人群最好是不要吃元宵,避免血液變得更加粘稠,對生命健康造成威脅。
胃潰瘍患者:元宵會加速胃酸的分泌,這對於胃潰瘍的人來講並不是一件好事,因為胃酸會刺激到潰瘍的創面,嚴重的話還會引起胃出血、胃穿孔。
元宵雖然好吃,但是並非一定要在元宵節吃它,若是你出現以上這幾種情況,那麼最好不要吃元宵。身體健康的人也不宜一次性吃太多的元宵。另外,家長們在給小朋友餵食元宵的時候一定要特別注意,3歲以下的幼兒最好不吃,這也是為了避免元宵卡在食道而引起呼吸困難的情況出現。
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