直腸癌高發 盤點6種防癌食物

6種食物能預防直腸癌

1、地瓜

又名甘薯、紅薯，它含有較多的胡蘿蔔素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮，能預防直腸癌。

2、南瓜

它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等，多服用可預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血症，是預防癌症的好食品。

3、蘆筍

它含有硒和植物纖維等，可用來防治多種癌症。

4、大蒜

實驗已證實，大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用，大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺，鍺能啟動巨噬細胞的吞噬功能。

5、綠茶

據國內外廣泛研究，認為茶葉，尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物，綠茶抗氧化成分對多種致癌物，包括黃麴黴毒素，苯並芘，香煙致癌物，氨基酸高溫裂解產物等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。國內曾報導，每日飲綠茶兩次，每次3克，用150毫升開水沖茶便有防癌作用。

6、蘿蔔及胡蘿蔔

農諺“冬吃蘿蔔夏吃薑，一生不用跑藥堂”。蘿蔔中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用；其木質素能刺激機體免疫力；蘿蔔的辣味來自芥子油，可刺激腸蠕動。蘿蔔含有大量維生素C，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素。所以它們具有極好的防癌作用。

預防直腸癌的方法有哪些

1、減少脂肪與紅肉攝入

結直腸癌的發生與動物脂肪和肉類密切相關，有研究表明高脂攝入者結直腸癌發生風險是低脂者的3.26倍。而肉類中攝入紅肉是結直腸癌發生的一個強的危險因素。減少食物中脂肪的含量，特別是儘量少吃煎烤後的棕色肉類，有助於減少結直腸癌的發生機會。

2、維生素與微量元素

有研究表明，補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過度增生轉化為正常，但目前資料並不支援用抗氧化維生素來預防結直腸癌。葉酸能減少結直腸癌的發病，但具體機制尚不清楚。另有研究發現，增加鈣和鎂的攝入可能能降低結直腸癌發病率，但目前研究還不甚詳細。

3、運動

肥胖尤其是腹型肥胖、體力活動過少是結直腸癌的危險因素。減肥和鍛煉能起到預防結直腸癌的作用。

4、藥物

許多流行病學研究顯示，長期服用非甾體類抗炎藥者，結直腸癌發病率降低。但服用非甾體類抗炎藥的用量、用藥時間、長期應用所致的副作用也有待於進一步研究。

5、減肥

維持理想體重，腰圍保持在男性90cm以下，女性85cm以下。

6、戒酒

限酒，減少乙醇攝入，可降低其風險。

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