健康減肥

脆皮鮮奶能減肥嗎

文章導讀

提到了脆皮鮮奶這款美食,很多朋友並不覺得陌生。其實脆皮鮮奶是我國漢族人民發明的一種比較有名族特殊的小吃,不僅外酥內軟,而且甘家口豐富,味道香甜。此外脆皮鮮奶的製作材料主要以牛奶為主,因此常吃脆皮鮮奶不僅能夠補充鈣質,甚至還能使我們的皮膚變得更加白皙。那麼到底脆皮鮮奶能減肥嗎?

其實脆皮鮮奶除了適合成年人食用之外,還適合老年人,甚至是少兒等食用,不僅具有極好的保健功效,此外還有清熱解毒,易經補氣等作用,總之脆皮鮮奶屬於一種老少皆宜的食品。那麼到底脆皮鮮奶能減肥嗎?

脆皮鮮奶能減肥嗎

脆皮鮮奶是一道漢族特色小吃,外金黃,內潔白,外酥脆、內軟嫩。牛奶:牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質,可防止皮膚乾燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。

脆皮鮮奶的做法

材料:牛奶500ml、粟粉(玉米粉)100克、自髮粉(如果沒有可以在普通麵粉裡摻髮粉)1杯、糖70克。

製作方法:

1.把牛奶、粟粉、糖放鍋裡調成無粉粒的奶漿,用中慢火攪拌煮至濃稠凝固,熄火。

2.倒入容器裡抹平,放冰箱冷藏成凍奶糕(可放急凍室時間會快點)

3.凍奶糕切成小長方塊。

4.自髮粉用3/4杯水、少許鹽和油調成脆漿,將奶糕沾滿脆漿。

5.用中火炸至表皮金黃即可瀝油上碟。

脆皮鮮奶的熱量

熱量(大卡)171.25,碳水化合物(克)22.80,脂肪(克)7.77,蛋白質(克)2.80,纖維素(克)0.21;

食材經油炸後大量吸收油脂,不僅熱量大增,嚴重影響減肥,還會產生致癌物質,不利於健康,因此減肥期間應完全杜絕油炸食物。

關於脆皮鮮奶能減肥嗎,其實脆皮鮮奶屬於油炸類的食品,因此它的熱量是比較高的。此外脆皮鮮奶的味道極好,而且外觀好看,所以無論是大朋友,還是小朋友都非常喜歡食用。但是如果你想要保持苗條的身材,那麼最好少吃這類的油炸食物。