紅糖雞蛋滋補又養顏 三類女人很適合
紅糖煮雞蛋是雞蛋常見的做法之一,製作簡單營養豐富,特別適合女性食用,你知道哪些人最適合吃紅糖煮雞蛋嗎?
這些人喝紅糖水煮雞蛋有好處
1、經期女人:調經養胃
紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。
不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣,健脾胃,暖胃的功效。
2、產後:利於產婦排出惡露
孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量,增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮,恢復,惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。
孕婦正確吃紅糖煮雞蛋的方法:准媽媽雜懷孕期間最好不吃或少吃紅糖煮雞蛋。孕期飲食要多元化,營養要均衡,多吃新鮮的蔬菜水果,有助於准媽媽攝入充足的維生素與各類礦物質,此外也要保證充足的蛋白質等營養的攝入,可適當補充一些維生素片,多吃高蛋白優質蛋白食物多吃蔬菜水果。
3、養顏的女人:排毒滋潤
紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦,清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。紅糖水也可以加入白木耳,枸杞,紅棗或是紅豆一起煮。
紅糖雞蛋的做法
材料:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g。
做法:
1、把所有材料準備好。
2、當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨,切成薄片。
3、把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面紮一下。
6、把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
7、加入紅糖,煮至糖溶即可。
8、涼至溫熱,即可開吃。
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