吃銀耳紅棗湯降火嗎 體質不同效果也不同

都說銀耳紅棗湯補血又豐胸，那麼銀耳紅棗湯是否有降火的功效呢？很多朋友對此並不瞭解，下面我們就來看看專家是怎麼說的。

專家認為，銀耳屬於涼性食物，而紅棗是溫性飲食，兩者搭配煮成的銀耳紅棗湯會變成中性食物。銀耳紅棗湯是否可以降火？這對於體質比較燥熱的朋友來講，每天吃一碗可能會有一點降火的效果，如果是平和體質的人會覺得無功無過，相反，如果你的體質偏涼、偏寒，吃銀耳紅棗湯可能會導致腹瀉、腹痛，所以銀耳紅棗湯是否能降火，還是得看個人體質。

既然銀耳紅棗湯的降火功效不是很明顯，那麼吃銀耳紅棗湯會不會上火呢？專家表示，適量的吃一些銀耳紅棗湯不會上火，而且功效還有不少。

銀耳紅棗湯的功效與作用

1、銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，美容養顏；

2、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質，能增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能，有補氣和血之效；

3、銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用；

4、紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效；

5、紅棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用；

6、銀耳紅棗湯富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

7、中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用；

8、紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害；

9、紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處；

10、銀耳紅棗湯能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。

銀耳紅棗湯的做法簡單，所以備受人們歡迎，從文中我們也可以瞭解到，適量的食用銀耳紅棗湯對人體好處多多，每週也不用吃太多，吃1-2次即可。

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