這4種食物千萬別拿來當下酒菜

喝酒是很多男人都喜歡的一個事情，而在喝酒的時候肯定是必須要有下酒菜的，這個已經是成為慣例了，如果沒有下酒菜的話，就很難我們我們一直喝酒。但是有些食物是不能當做下酒菜的哦，不然會對我們的身體造成很大的傷害。

不能當下酒菜的食物

胡蘿蔔

胡蘿蔔是一款營養很高的食物，但是如果選擇胡蘿蔔當下酒菜的話就是一個錯誤的做法。因為胡蘿蔔裡面含有的胡蘿蔔素跟酒精可以在肝臟酶的作用下一起發生化學反應，從而形成有毒的物質，危害我們的身體健康。

汽水

喝酒時的時候，很多人為了休息一會，就會選擇喝一點汽水，但是汽水要是跟啤酒一起喝的話，就容易刺激到胃粘膜，造成腸胃炎的發生，所以建議大家在喝酒的時候千萬不要選擇喝汽水。

燒烤

很多人在晚上的時候，都會選擇找幾個朋友去吃燒烤喝啤酒，覺得這樣的生活是非常舒服的，但是這個想法是錯誤的。因為食物在燒烤的時候會發生很多的致癌物質，而這個時候在喝酒的話就會使得疾病的誘發率出現上升的情況。

熏臘的食物

熏臘的時候是為了儲存方便而發明的，而因為其獨特的口味，很多人都變得喜歡吃熏臘的食物。但是熏臘食物是不能用來當做下酒菜的，因為熏臘食物裡面含有很多的亞硝胺，這些物質會跟酒精發生化學反應，傷害到肝臟跟口腔跟腸胃，對身體的危害是非常大的。

解酒的方法

糖醋白菜

把大白菜洗淨之後切成絲，然後加入醋跟砂糖，放入鍋中醃制10分鐘之後可以取出來食用，即可幫助我們解酒。

桑葚

桑葚也是能起到解酒的作用，可以採用直接洗淨生吃的方式，也可以把桑葚洗淨之後再榨成汁來飲用，可以幫助我們解酒。

芹菜汁

把芹菜洗淨之後切成段，然後搗碎，在放入紗袋裡面直接榨成汁飲用。或者把芹菜切成小段，再放入榨汁機裡面直接榨成芹菜汁再飲用。

烏梅

想要解酒的話其實可以採用喝烏梅湯的方式，而烏梅湯的做法也是非常簡單的。把水燒開之後，放入烏梅熬煮10分鐘即可放涼飲用。但是烏梅汁是不能放超過半天的，不然可能會導致味道變質。所以想要喝烏梅汁的話盡可能的想要喝多少再煮多少。