春季如何排毒 多吃3種蔬菜

現在已經是春季了，而在春季要養生的話，最好是選擇排毒，因為在春季的時候排毒是最好的一個選擇，那麼你知道在春季的時候需要怎麼排毒好呢？今天小編就給大家推薦3款最適合春季排毒的食物，希望可以對你有所幫助。

春季排毒食物

白蘿蔔

白蘿蔔裡面含有非常多的營養，所以被大家稱為小人參。而白蘿蔔裡面所含有的澱粉酶跟粗纖維是具有排毒、促進消化的作用，並且其所含有的維生素C跟維生素A是具有預防肌膚老化的作用，是一款非常不錯的排毒食物。

蘿蔔乾貝湯

材料：干貝、白蘿蔔。

做法：開始的時候，我們可以先把干貝洗淨泡水20分鐘左右；然後把白蘿蔔先去皮洗淨，再切成蘿蔔絲；最好再把這些材料放入鍋中，放入清水煮成湯即可。

排骨燉白蘿蔔湯

材料：排骨、白蘿蔔、生薑。

做法：把排骨洗淨切塊，放入熱水泡個3分鐘；白蘿蔔去皮洗淨切塊，塗抹鹽巴醃制半小時後洗淨；生薑洗淨切片。全部材料放入燉鍋裡面燉煮2個小時之後放入適量的調味料即可。

菜花

菜花是一塊非常不錯的平民蔬菜，含有很多的營養，可以起到排毒的作用。那麼為什麼菜花能夠排毒呢？這個是因為菜花裡面含有非常多的維生素C，而維生素C是一個可以增強肝臟排毒的物質，所以說想排毒的話是可以選擇吃菜花的。

肉丸菜花湯

材料：肉丸、菜花。

做法：把菜花洗淨切成小塊，肉丸洗淨；鍋裡倒入清水，煮沸之後倒入肉丸跟菜花，煮到菜花成熟即可放入調料。

菜花炒肉片

材料：瘦肉、菜花。

做法：把瘦肉洗淨之後切成片，菜花洗淨切塊效果。鍋裡熱水，倒入菜花熬煮2分鐘，然後撈起來瀝幹。鍋裡倒入油，倒入瘦肉跟菜花翻炒到菜花成熟後放入番茄醬跟調味料。

蓮藕

蓮藕是含有很多粗纖維的食物，而這種粗纖維是幫助我們人體排毒的有效物質，並且有研究表明，經常吃蓮藕還可以起到保護肺部的作用。

蓮藕排骨湯

材料：蓮藕、排骨。

做法：把蓮藕去皮洗淨切塊，排骨洗淨切塊。全部材料都放入鍋中燉煮2個小時即可。

清炒蓮藕

材料：蓮藕。

做法：把蓮藕去皮之後洗淨切成片，然後鍋裡熱油，倒入蓮藕，慢慢翻炒到成熟即可。