兒童健康

小孩怎麼吃雞蛋營養最好

雞蛋的營養價值很高,而且營養比較全面,對於正處於發育期的孩子來說,平時吃一點雞蛋是非常有好處的,對孩子來說,吃雞蛋的方法也比較多,最好的方法其實就是煮著吃,這樣的營養比較全面,如果孩子年齡比較小,也可以把雞蛋當做一種輔食給孩子吃,比如說可以做成雞蛋羹。

小孩怎麼吃雞蛋營養好

蒸或煮著吃。

雞蛋蒸著或煮著吃營養較好,如蒸雞蛋羹、荷包蛋、帶殼煮雞蛋、炒雞蛋等都是很好的吃法。0歲至1歲的嬰兒適合吃蒸雞蛋羹,這種做法能使蛋白質松解,極易被寶寶消化吸收;一兩歲之後可以吃煮雞蛋,兩歲後可以吃炒雞蛋。注意不宜用開水沖雞蛋,更不能給孩子吃生雞蛋。

一、小孩天天吃雞蛋好嗎?

小孩天天吃雞蛋是可以的,對身體很有好處。

雞蛋含有豐富的營養物質,天天吃的話對孩子的發育能起到非常好的促進作用。每天吃一個雞蛋、喝一杯奶就能保證孩子每天所需的蛋白質和鈣質,但雞蛋不宜多吃,一天吃1到2個就可以。

二、小孩天天吃雞蛋的好處

1、有益大腦發育

蛋黃中豐富的膽鹼成分,能促進大腦發育,有益大腦功能。同時,膽鹼對提高記憶力、反應力都很有幫助。

2、促進生長發育

雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸,而且人體吸收利用率高,孩子多吃雞蛋能促進生長發育。

3、保護視力

蛋黃中的兩種抗氧化物質,葉黃素和玉米黃素,能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。

4、增強抵抗力

小孩吃雞蛋,可以補足優質蛋白質,提高免疫力、防感冒。

三、小孩每天吃幾個雞蛋好

小孩每天吃1-2個雞蛋就可以了,千萬不可貪多。因為雞蛋是富含蛋白質食品,過多地食用蛋白質食物,可導致代謝產物增多,如肌酐、氮等,這些代謝物大都經過腎臟處理,小孩的腎功能發育不夠健全,其排出代謝的能力是很有限的,蛋白質攝入過多會增加腎臟負擔,嚴重時還可導致高氮血症,因此蛋白質的攝取量應適宜。