槐花雞蛋能一起吃嗎

槐花炒雞蛋是比較有名的一道菜，吃起來口感特別的嫩香，有很好的補氣作用，有很好的涼血功效，對於上火的人士來說，比較適合吃對這道菜，槐花炒雞蛋做法非常的簡單，適當的吃一點，有清熱瀉火的作用，尤其具有非常好的止血的效果，對於經常便秘的人士來說，也有很好的保健功效。

原料:鮮槐花250克、雞蛋3個、精鹽4克、味精3克、蔥花10克、植物油50克、青豆10粒

制法:

（1）槐花洗淨，放入開水鍋中焯一下。

（2）雞蛋打入大碗內，放入精鹽4克，味精攪散，把槐花瀝淨水後放入攪勻。

（3）炒鍋上火，放油燒熱，放入蔥花炸香，倒入槐花蛋液，炒至熟且塊狀後，出鍋裝盤，撒上青豆即成。

槐花的適宜人群

中醫指出，槐花味苦，性平，無毒，具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。槐花中含有的蘆丁成分能保護毛細血管，可以防止因毛細血管脆性過大，滲透性過高引發出血、高血壓、糖尿病，所以血壓偏高者可以食用洋槐花。不過如果您已經是糖尿病患者是不能吃洋槐花的，因為槐花本身含有很多的糖分。

洋槐花具有清熱瀉火的功效，中醫表明，槐花入肝經，對於肝火旺盛，頭痛目赤，喉嚨腫痛，失音等都有不錯的治療效果，肝火旺盛的人應該常泡洋槐花水降火。

槐花的止血功效是公認的，也是醫生用來治療便血的常用藥，常吃洋槐花對於大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血都有不錯療效呢。

此外，洋槐花對於治療孕期痔瘡以及預防孕婦便秘都有不錯的功效。有便秘的准媽媽們可以將油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜和槐花一起泡水飲用能有效地緩解症狀。

孕婦能吃槐花嗎

常聽老人家說孕婦應該避免食用活血類、利滑類和大辛大熱類食物，而洋槐花具有活血、止血的功效，所以孕婦應該忌食。這種說法有依據嗎？孕婦真的不能吃洋槐花嗎?

現代醫學表明，孕婦是可以吃槐花的。洋槐花清熱解毒、潤腸通便，對於治療孕期痔瘡以及預防孕婦便秘都有不錯的功效。有便秘的准媽媽們可以將油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜和槐花一起泡水飲用，這個偏方對治療便秘以及止血消痔瘡都有很好的療效。

不過，雖然孕婦可以吃槐花，但不能一次性進食過多，因為槐花甜味濃厚，含有很高的糖分，經常食用會患孕婦糖尿病。此外，由於槐花屬於涼性食物，吃太多會引起腹痛，嚴重時真的會導致流產的悲劇發生。