老患胃病吃什麼 7種食物改善你的胃
胃病是現代人常有的疾病,除了藥物治療,日常飲食也是改善胃病的方法之一。那麼胃病吃什麼好呢?一起來瞭解一下吧。
胃病吃什麼食物?
1、包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進潰瘍癒合的作用,含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用,對於胃火以及胃潰瘍具有很好的預防與治療效果。
2、菠菜
菠菜能夠促進胃部以及胰腺的分泌物質的分泌,能夠增加食欲,有利於消化,含有的豐富的纖維素還能夠促進腸胃的蠕動,有利於排便,不過菠菜草酸含量過高,能阻止鈣質的吸收,所以應該避免與豆腐以及紫菜等高鈣食物同時食用。
3、紅薯
紅薯能夠補脾益氣,正氣養胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會放屁,其實這正是胃腸蠕動的效果。
4、南瓜
南瓜能夠補中益氣,消炎止痛,南瓜含有大量的果膠,可以吸附細菌以及有害物質,包括重金屬以及鉛等,所以南瓜具有排毒的作用,果膠還具有保護胃黏膜的作用,能夠見啥潰瘍的發生,經常用南瓜熬粥能夠養胃。
5、胡蘿蔔
胡蘿蔔具有小人參的稱呼,胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素能夠轉化為維生素A,能夠明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿蔔與肉一起燉,具有護肝養胃的療效。
6、粥類
喝粥容易消化,對胃不好的人有很好的保健作用,特別是八寶粥等營養豐富的早餐粥,更是受到大眾的喜愛。早餐時喝上一碗粥,會讓你神清氣爽,胃部舒適。
7、牛奶
牛奶是富含多種營養物質的食品,能為人體健康加把勁。對於胃病患者而言,多喝牛奶能治療陰虛胃痛、津虧便秘,一直被用於消化道潰瘍和習慣性便秘患者的飲食調理中。
胃病患者的飲食禁忌:
1、忌多吃味精、酸辣及過鹹食物。患有胃炎的病人飲食最好是清淡一點的,千萬不要吃一些辛辣、過鹹等食物,這些會加重你的胃部疾病。但是可以適當的吃一些生薑和辣椒,這種食物對於胃的保暖會起到一定的作用,堅強胃粘膜。
2 、明顯糜爛,出血者,應該禁食。
3 、胃粘膜充血水腫者,應低脂低鹽無渣,適當增加蛋白質的飲食。
4、忌睡前兩小時進食。經常在睡覺前兩小時內吃東西,容易致使括約肌鬆弛,導致胃酸倒流入食道的情況發生。有的人習慣吃夜宵,飽著肚子仰臥即睡,這樣也使胃酸更容易倒流。
5、忌食太油膩或煎炸食品。平時的飲食還是主要是以清淡為主,不能為了一時的貪嘴吃一些油膩的食物,平時可以吃一些肉補充營養,這些肉在吃的時候也要注意,一定要煮熟,千萬不要半熟的。
6、禁食冰凍和過燙食物。為避免對胃過度刺激。飲食要溫度適中,喝湯或飲水均不宜過熱。
胃病患者怎麼吃?
1、飲食清淡
有胃病日常飲食需要清淡些,如小米粥,玉米粥,山藥粥,糯米麥粥,牛肉粥,羊肉粥,山藥百合大棗粥,可以選擇早晚喝碗。
2、不能吃太飽
有胃病切忌不能吃太飽,最好一天份六頓吃,每次吃一天的六分之一,要多喝熱水。
3、食物軟爛
有胃病的人所吃的食物一定要煮的更爛更軟,吃精細的食物,有胃病的吸收會不好,多吃些豆製品,吃飯時候要細嚼慢嚥,咖啡、酒、辣椒、芥茉、胡椒等,應避免食用,容易刺激胃,性寒生冷的食物也要忌如:螃蟹等海鮮,貪吃胃病也就別想好了。
4、蔬菜
蔬菜可以吃些:西蘭花,蘑菇 :白蘿蔔(熟),韭菜,藕(熟),茼蒿,土豆,胡蘿蔔,芋頭,芹菜,蒜苔,青蒜,洋蔥,香椿頭,香菜,南瓜,筍,這些食物性溫和可以多吃,但記住一定要做熟透,利於胃的吸收。
5、水果
要少吃酸性食物,很多酸性的水果儘量不要吃,例如檸檬、楊梅等,會導致慢性胃炎的患者泛酸,會刺激傷口。另外,脾胃虛弱的人最好不吃性偏寒的水果,如梨、柚子等。
蘋果、梨、鳳梨等水果中怕高溫的維生素較少,有胃病的人可以將此類水果做熟吃,比如蒸、燉、煮等。(參考網站:養生之道)
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