預防孕婦營養過剩 合理搭配飲食是關鍵

在整個懷孕期間，准媽媽和家人都希望能多吃一點保證胎兒發育。但是，孕婦營養過剩也是很危險的，如何才能預防孕婦營養過剩呢？來瞭解下吧。

孕婦營養過剩危害大

營養過剩導致母嬰超重

孕婦營養過剩的一個直接後果就是導致肥胖，不僅增加妊娠糖尿病、妊娠高血壓綜合征的發生幾率，不利於胎兒成長，在分娩時，也會有困難。產後還會使孕婦難以恢復，體形過肥。營養過剩還可能導致巨大兒出生，增加難產的可能性，容易出現產傷。巨大兒出生後容易出現低血糖、低血鈣，而且會增加孩子心臟的負擔，成年後容易患肥胖、糖尿病和心血管疾病。所以，孕婦要注意飲食，以控制住胎兒的體重，膳食品種要多樣化，盡可能食用天然的食品，少食高鹽、高糖及刺激性食物，特別是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加飯量，可以多吃些輔食。

水果過量導致糖尿病

為了生個健康、漂亮、皮膚白淨的寶寶，就在產前拼命吃水果，她們認為這樣既可以充分地補充維生素，將來出生的寶寶還能皮膚好。徐澄清主任指出，這種想法是片面、不科學的。雖然水果和蔬菜都有豐富的維生素，但是兩者還是有本質區別的。水果中的纖維素成分並不高，但是蔬菜裡的纖維素成分卻很高。過多地攝入水果，而不吃蔬菜，直接減少了孕婦纖維素攝入量。並且有的水果中糖分含量很高，孕期飲食糖分含量過高，還可能引發孕婦糖尿病等其他疾病。

補鈣過量導致胎兒異常

孕婦懷孕時，母體自身的骨密度下降，若不及時科學地補充鈣質，女性容易出現骨質疏鬆症，而且胎兒的生長發育也需要孕婦補充鈣質。但是，鈣質的補充並不是越多越好。超量補鈣，不僅有增加腎結石和奶堿綜合征的危險，還會使胎盤過早鈣化、囟門早閉。徐澄清主任提醒，正常孕婦要儘量從膳食中獲取鈣，乳製品是其最好的來源，豆製品、蝦皮、紫菜中含鈣也不少。缺鈣孕婦可在醫生指導下服用鈣製劑。

維生素過量導致胎兒畸形

補充適量的維生素可以避免胎兒的一些先天性缺陷，但如果補充過量則會適得其反。研究表明孕婦若每天服用超過一萬單位（I.U.）的維生素A，則有1/4機會造成胎兒畸形，如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形，另外有1/4機會造成智障。若維生素D補充過多（每日超過15毫克），容易造成孕婦的軟組織鈣化。

孕婦預防營養過剩的最佳方案

孕婦最好在懷孕的早期、中期和晚期諮詢產科醫生和營養師各一次，結合孕婦年齡、職業、身高、孕前體重、孕期體重增長、每天的活動量、B超是胎兒發育和孕婦健康狀況綜合考慮，制定出個體化的營養配餐，使孕婦和家屬做到每餐的數量和種類心中有數。

富含脂肪有營養的食物有利於胎兒神經系統的形成。包括深海魚類（如帶魚）、堅果（核桃仁、花生、葵花籽和榛子等），以及大多數蔬菜與種子提煉出來的油脂（如橄欖油、亞麻油等）。

礦物質（鐵、鋅、鈣等）主要通過飲食補充。容易吸收的含鐵食物有肝臟、豬血、紅瘦肉、蛋黃等。牛奶、酸乳、魚蝦、豆製品、海帶等都含鈣豐富。富含鋅的食物主要有蠣黃、紅瘦肉、魚類、牛奶、堅果類、豆製品。時常出外曬太陽有利於鈣的吸收。

維生素幾乎見於所有的食物，只要飲食良好，不推薦補充複合維生素。但額外補充葉酸是必要的，尤其在懷孕的前3個月至妊娠的12周，可多吃生菜、豆類、腰果、堅果、肝臟、深黃色水果與蔬菜等。

孕婦合理飲食的原則

飲食量要控制。准媽媽孕早期因為妊娠反應往往食欲不佳，到了中期，食欲有所好轉，胎兒的發育也需要媽媽補充充足的能量，但也不意味著媽媽可以放開來吃。主要是限制米、面、薯類食物，每日在5-6兩左右。不要貪吃進食含糖高的食物，含糖高的食物進食過多可導致血糖過高，誘發妊娠糖尿病。

要少吃多餐、食用富含纖維素、各種維生素及微量元素的食物。食物品種應該多樣化，以蔬菜、豆製品、瘦肉、魚、蛋、奶為主。孕中期後可以每天吃5-6頓，每頓八分飽最好。

補充維生素和礦物質。多吃一些蔬菜補充維生素，經常吃一些含鐵和含鈣高的食物，如牛奶、魚、蝦皮、蛋黃以補充礦物質。

脂肪供給要適量。由於主食碳水化合物類食物供給減少，脂肪進食要適量增加，以維持每天的供熱量。並可適量進食一些堅果，增加供給脂肪。

蛋白質的供給要充足。蛋白質的進食量不能少，特別要多吃一些豆製品和五穀雜糧，增加植物蛋白質。胎兒的發育和大腦的發育主要是優質的蛋白質。

要知道，孕婦營養過剩的危害是非常大，准媽媽一定要認真對待自己的孕期飲食，注意適量進補，合理安排飲食哦！（參考網站：家庭醫生） 

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