螃蟹吃不完怎麼保存比較好

很多人喜歡吃螃蟹，一次性買了很多螃蟹，一天之內沒有辦法吃完，吃不完的螃蟹又不知道如何保存，有的人是繼續放在水裡面養著，有的人是放在冰箱裡面冷藏，想要讓螃蟹的味道保持更好的狀態，大家就應該瞭解清楚保存螃蟹的正確方法，可以先把不怎麼靈活的螃蟹吃掉，也可以放在水桶裡面保存。

水桶保存法

準備一個深一點的塑膠桶或者塑膠盤把螃蟹放進去，注意螃蟹不能重疊。然後加水到螃蟹身體一半高，不能把螃蟹淹沒，如果淹沒了，螃蟹可能會缺氧窒息。也不用蓋上蓋子，最後每天檢查螃蟹，把精神不是太好的螃蟹先吃了。

冰箱冷藏保存法

大閘蟹買回來後不要把捆螃蟹的繩子解開，放入冰箱的冷藏櫃(注：是冷藏櫃不是冷凍櫃)，大閘蟹上面蓋一條濕毛巾。冰箱溫度保持5到10度。同樣每天先挑活力不足的螃蟹吃了，這樣可以螃蟹能活三五天而且也不會餓瘦了。

浴缸保存法

如果在三五天內吃不完的話那就要有個寬敞點的地方，把大閘蟹放在浴缸裡養起來。螃蟹放入浴缸，放水到剛好能淹沒大閘蟹，這樣大閘蟹的八條腿就能立起來在水面呼吸，這樣大閘蟹可以養比較長時間，能放點小蝦小魚給螃蟹當食物更好哦!每天把精神不是太好的先吃掉。(家裡沒有浴缸用洗手盆養也可以)

暫養池保存螃蟹

如果所購螃蟹量多三五天吃不完，就不能用上面的方法儲存了，最好的辦法是，把自己的浴缸做暫養池，先讓出來給螃蟹享受一下了：因為浴缸四壁光滑，螃蟹無法逃跑，然後把螃蟹輕輕倒入浴缸中，注水到剛好埋住螃蟹，如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸，並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦，用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長，品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。