食物營養冠軍榜 是時候該收藏了

都說食物是最好的營養補充劑，但是你知道哪些食物才是最好的營養補充嗎？是時候該來看看這些食物營養冠軍榜了。想補充營養，也得吃對食物才行啊。

補鈣之王：石螺

什麼？補鈣冠軍難道不是牛奶嗎？呵呵，確實不是牛奶。雖然牛奶含鈣量多，但是還是輸給了這個小小的石螺。據專家的研究發現，每一百克的石螺中含有的鈣量，是同等蝦米的2倍、同等牛奶的5倍、同等芝麻的10倍。也就是說，我們日常公認的這些補鈣食物中，沒有一個含鈣量是超過它的。所以它當之無愧是補鈣之王。

含鐵之最：黑木耳

黑木耳是個營養豐富的食物，但是說到補鐵，大家最想想到的應該是豬肝。其實黑木耳的含鐵量要比它高出很多的，而且它的鐵元素也是身體最容易吸收的。可以這麼說，一百克的黑木耳就含有高達185毫克的鐵元素。所以自古以來，黑木耳就一直是民間的補血佳品，專治缺鐵性貧血。

維C之王：青椒

大家都知道，維生素C對於身體的免疫力有多重要，所以平時都會吃柑橘類的食物來補充維C。雖然柑橘類的水果確實含有豐富的維C，但是它們的含量還是沒有超過青椒。可以這麼說，在所有維C含量豐富的水果和蔬菜中，青椒自帶的維C是最多最豐富的。只是青椒的味道比較特別，所有較少的人會用它來補充罷了。

蛋白之王：黃豆

在潛意識中，是不是覺得雞蛋才是蛋白之王呢？其實黃豆才是。因為在每一百克的黃豆中就含有大約40克的蛋白質，是等量雞蛋的3倍、等量牛奶的2倍，是不是出乎意料呢？所以說在成長發育的時候，別只顧著吃雞蛋啊，牛奶什麼的，給孩子多喝點豆漿，吃一些豆腐、黃豆等等製成的食物，對身體倍好。

膳食纖維之最：茯苓

多食用膳食纖維，對於身體是很有好處的，而且還不容易便秘。而存在膳食纖維的食物無非就是蔬菜水果，在這些蔬菜水果中，茯苓是膳食纖維含量最高的。比我們常吃的芹菜要高出7倍的含量。

是不是覺得自己平時補的營養都補錯了呢？別灰心，現在知道也不遲。從現在起給自己改改食譜吧。但是要記住了，營養榜單只是作為日常飲食的參考，切勿總是吃同一種食物，要搭配的吃，才能吃出一個健康的體魄。

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