熬糖漿放檸檬嗎

在熬糖漿的時候，放入適量的檸檬，能夠增加糖漿的香氣，是非常好的一種熬糖漿的方法，尤其是一些月餅的製作過程當中，需要糖漿，這時候再放入適量的檸檬，會是整個月餅吃起來更加的香甜，具有很好的促進食欲，開胃的作用，糖漿的做法也比較簡單，最關鍵的就是時間稍長，所以說一定要有耐心。

方法/步驟

1、原料備好。

2、檸檬榨汁，過濾出無雜質的汁水。

3、一個檸檬大概可以榨出25g的檸檬汁。

4、湯鍋放到電磁爐上把水煮開，把糖倒進鍋裡，沸騰後轉小火。

5、慢慢的加入5g的鹽。

6、檸檬汁緩緩地倒入鍋中。

7、撇去表面的浮沫。

8、慢慢的熬一個小時，熬制的過程中切記不可攪拌。

9、中途可以看見糖漿的顏色由淺到深的變化。

10、熬制到糖漿呈琥珀色的時候就差不多了。

11、用筷子沾點糖漿滴入清水裡，如果糖漿散開了，就表示沒熬好，還得繼續，如果糖漿呈凝固水滴狀，就熬好了。

12、出鍋嘍！~

13、裝進瓶子裡保存兩年都沒問題呦~

檸檬糖漿的功效

檸檬冰糖水需要用到的食材是檸檬和冰糖，我們還可以加入蜂蜜味道會更加的豐富，檸檬冰糖水的做法其實很簡單的，我們下文一起看看。

檸檬富含豐富的維生素C對皮膚很有好處，長期飲用可以美白淡斑，皮膚晶瑩剔透。空腹飲用更有排毒的功效，這個本人親身試驗過。

長期飲用可減少黑斑、雀斑發生的幾率，並有美白效果。檸檬的美白功能不能小看，經常喝檸檬水美白絕對有驚人的效果。利咽止咳、美容養顏、祛斑美白、爽口開胃、健康減肥，堅持服用效果更好

檸檬冰糖水採用了檸檬作為主要的原料，我們知道檸檬的營養價值極高，檸檬裡面含有豐富的維生素，檸檬的維生素C含量特別多，檸檬有非常好的美容功效，常吃檸檬能夠起到美白皮膚的作用，檸檬還能抗菌和消炎並且能提高我們的抵抗力和減肥等功效。