健康食譜

榨檸檬汁的製作方法

檸檬最常見的一種做法就是榨成檸檬汁來飲用,檸檬汁的營養價值比較高,它除了含有豐富的維生素c以外,還富含多種礦物質,在調理身體,促進消化方面的作用都很好,有很好的預防消化不良和生津止渴的作用,榨檸檬汁的方法比較簡單,在製作之前一定要把篩檢程式清洗乾淨。

如何製作鮮榨檸檬汁:

主料:檸檬1-2顆 蜂蜜50ML 純淨水600ML

步驟一:用鹽將檸檬表面的蠟質搓洗乾淨後切成小塊

步驟二:將檸檬塊,蜂蜜,純淨水放進榨汁機(攪拌機)榨成汁

步驟三:用篩檢程式把榨好的檸檬汁過濾

步驟四:根據個人喜好,可以放少許冰塊,更為爽口

喝檸檬汁的好處

1、美容

西元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬製成膏霜,抹在頭髮和面部,使頭髮柔軟光亮,顏面細膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對治療齒糟膿腫亦有一定作用。

2、爽飲

最普通、最簡單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著一切兩半,把汁擠到杯子裡。加水、冰塊和糖,一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時飲用皆宜,特別是大熱天喝一口,真有沁人心脾之感。

3、去屑

有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗髮液洗一次,過水後再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發現頭皮屑慢慢地消失了。

4、感冒

檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。

5、免疫

檸檬有助於除去人體內的有毒物質,幫助淨化血液,有利保持人體免疫系統的平衡。經常咳嗽,每天喝點檸檬水,堅持一段時間,會好。檸檬果內含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結石。檸檬汁對風濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音,多用檸檬刷牙,可使牙齒黑黃的部分變白。

6、降糖

每日取鮮檸檬30~50克絞汁或泡水,分3次服,10~15天為一個療程,療程間隔10~15天。