炒熟南瓜子功效有哪些

南瓜子其實炒熟了，食用的話可以成為很好的一種零食，因為本身南瓜子的營養價值也是很高的它含有豐富的脂肪油，蛋白質，胡蘿蔔素，維生素等這些成分，每一天適當的食用一些，對於治療以及預防前列腺炎有很好的效果，還能夠防止礦物質在人體尿道凝結，預防腎結石。

一、營養價值

南瓜子雖然看似不起眼卻有著很高的營養價值，南瓜子中含有豐富的脂肪油、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C及南瓜子氨酸等多種營養成分。南瓜子除了含鋅之外同時還含有活性生物觸媒劑（即男性荷爾蒙素），若每天吃一把炒熟的南瓜子有助於初期前線腺肥大的治療和預防前線腺癌的產生。因為南瓜子在人體中可以有效殺死一些寄生蟲且含有豐富的泛酸，可以緩解止性心絞痛並有降壓的作用，因此，多吃南瓜子不僅能給身體帶來更多的營養，還能有效防治疾病，即便是當做零食吃也非常有益身心。

二、南瓜子怎麼吃好

南瓜子作為一種零食受到人們的熱烈歡迎，但是南瓜子怎麼吃好呢？南瓜子的吃法有很多種，可以炒食、煎湯、直接生吃或者研末食用，一般建議南瓜子生吃最好。生南瓜子作為大眾健康食品不僅保證了南瓜子的原汁原味，而且使南瓜子的營養價值不易流失，生吃南瓜子人體更容易吸收其磷質，這樣可以有效防止礦物質在人的尿道系統凝結達到預防腎結石的目的，還可以促進已有結石的排出。另外，生吃南瓜子還可以治療早瀉、尿頻等病狀，如果當作藥物使用生吃南瓜子才能更好地發揮南瓜子的營養價值和功效。

三、吃南瓜子對減肥的影響

適當的吃南瓜子不會長胖，而且南瓜子是纖體的健康食品，但是如果沒有節制地食用南瓜子就會對身體造成一定的副作用。南瓜因低卡路里以及豐富的纖維素廣受減肥一族的喜愛而南瓜子卻是南瓜中另一超有營養的部分，南瓜子不僅比瓜子熱量低而且還富含延緩女士衰老的鎂元素。由於南瓜子比較難剝，所以在不斷的嗑與咀嚼中還能通過唾液的不斷分泌來刺激全身的新陳代謝，從而加快脂肪的轉化和廢物的排除。