怎麼讓獼猴桃變軟

獼猴桃屬於果中珍品，不但口感好，營養價值也非常的不錯，我們平時在買獼猴桃的時候，買到家可能發現獼猴桃比較硬，這時候如果吃口感會很差，所以說可以放一段時間，等獼猴桃稍微變軟的時候再食用，要想達到獼猴桃快速變軟，首先存放的溫度可以稍微高一些，這樣熟得會比較快，另外也可以把蘋果和獼猴桃一起放在密封袋裡，這樣能夠增加獼猴桃快速變熟。

怎麼讓獼猴桃變軟

方法一：提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快;

方法二：增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑膠袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

獼猴桃吃硬的好還是軟的好

硬獼猴桃營養價值高。從食物營養價值上來看，獼猴桃硬的時候維生素C的含量高，這時候食用能攝入大量維生素C，但是口感不是很好。

軟獼猴桃損傷小，獼猴桃含有很多的植物酸，尤其是硬的青澀獼猴桃，味道極酸，這種獼猴桃食用會刺激胃腸，損傷胃腸功能，胃腸不是很好的建議食用軟獼猴桃，含有一定的糖分，能減緩植物酸刺激。

獼猴桃吃多了會怎麼樣

1、脾胃虛寒

獼猴桃性寒食用過多會加重身體內部的寒氣，引起脾胃虛寒，可出現腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良症狀，並且對女性月經也有一定的影響，會導致經血量少、暗黑、痛經加重等症。

2、胃腸炎症

獼猴桃含有大量的植物酸，在食用之後會對胃腸黏膜有刺激作用，食用過多會導致胃酸的大量分泌，加重胃腸刺激，嚴重可引起急慢性胃腸眼炎症，甚至可引起胃腸出血。