母嬰健康

米粉奶粉能不能一起沖兌,比例是多少

當可以給小寶寶添輔食的時候,很多寶媽都是先選擇給小寶寶添加米粉吃,有些寶媽在小寶寶添加米粉之後,會用奶粉沖調米粉,感覺這樣會更加的有營養,並且在沖調的時候還變得省事很多,但是這樣做是不對的,米粉和奶粉不適合放在一起沖調,這樣做有可能會引起小寶寶消化不良,對小寶寶的腸胃健康有影響。

原因一

奶粉是以牛奶或者羊奶為原材料製作的粉狀沖調食品,米粉則是以大米為原料製作的粉狀沖調食品。米粉作為輔食的一種,顧名思義就是主食以外的輔佐性食品,其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。米粉與奶粉一起沖調,就等於把米粉也當成了主食,豈不是“喧賓奪主”了?

原因二

嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方,水和奶粉的添加比例都是經過科學計算的,如果在沖調的過程中加入了其他的食品,都可能造成某些營養比例的改變,從而影響寶寶營養的吸收。米粉不能吃太多,寶寶容易飽腹,自然就不願意吃奶粉了。為了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分,最好喝完奶粉半小時後再給寶寶餵食米粉。

原因三

奶粉沖調後的濃度和米粉是不一樣的,奶粉的相對稀一些,米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起沖調,可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之後,可能會消化不良,影響寶寶的腸胃健康。而且,寶寶初期米粉為輔食,逐漸會過渡到主食,味道也會逐漸接近成人食品。如果奶粉混入米粉,與成人食品味道差距大,不利寶寶今後接受成人食物。

原因四

媽媽們應該都知道,沖奶粉的水溫一般要求在40℃左右,米粉則是60℃~70℃,這是因為米粉相對奶粉會難溶解一些。奶粉對水溫的要求,除了是溶解要求外,最重要的還是對營養成分保護,水溫過高則會破壞了奶粉中的營養成分。米粉和奶粉一起沖,要用哪個水溫呢?用40℃的水溫,米粉不能充分溶解,寶寶怎麼喝?用60℃~70℃水溫,奶粉的營養成分被破壞了,還有意義麼?