牛膽汁的功效以及作用

牛膽是動物牛的膽部位，牛膽汁是牛膽內的一種液體，這種液體是具有很高的藥理作用，能夠對人體中的一些疾病有很大的幫助作用，人體有膽固醇高和脂肪高的症狀可以用牛膽汁改善；牛膽汁還是一種營養物質非常高滋補品，具有延緩衰老、提高免疫力的作用。下面來詳細介紹一下其作用。

膽汁其實是由哺乳動物肝臟分泌出來的物質，它在消化中可以説明化學分解脂肪並吸收維生素。肝臟將膽汁儲存在膽囊中，並從這裡向身體分配。缺乏膽汁或分泌出現障礙就可能會導致血液中的膽固醇和脂肪水準不穩定，這也是造成膽結石或膽囊鈣化的主要原因。膽汁破壞也會影響腸道蠕動和結腸的營養吸收。

牛膽汁主要是由水，鹽，色素，膽固醇以及卵磷脂等物質組成的，並且化學其結構和人類膽汁有些類似，所以能用於醫學治療。牛膽汁的提煉物在人們的肝臟出現問題，並難以分泌充足的膽汁時很有用。這類提煉物有助於吸收脂溶類維生素，還對結腸蠕動緩慢，膽囊障礙等疾病患者有好處。

牛膽汁在提煉後會製成粉，藥丸或以膠囊的形式長期儲存。為了能讓它的營養成分給人體消化吸收，所以一般都是進行乾燥處理。牛膽汁是中藥療法的組成部分，在傳統中醫中有很長的應用歷史，並且逐漸成為世界各地偏方療法，受到人們的青睞。

與使用牛膽汁萃取物有關的噁心，反胃和嘔吐等副作用通常是過量服用的結果。此外，還有可能發生過敏反應。和任何保健品一樣，在服用牛膽汁之前最好首先諮詢醫生。

因為牛膽汁不易得到，所以使用較少。牛膽汁不僅能治病，而且還能健脾化痰，定驚平喘。 一般直接喝肯定會引起副作用，可以將鮮牛膽汁加適量蜂蜜，混合好後放鍋內蒸幾小時，早晚各服一點，療效不錯。但是和任何保健品一樣，在服用牛膽汁之前最好先諮詢醫師，以免引起一些副作用。只要合理利用藥物的價值，就能有益健康，更加長壽。