坐月子吃煮玉米有什麼好處
在我們國家許多地方都有產後坐月子的習俗。在產後的這一個月裡，產婦在飲食方面有許多需要注意的事項。如不能食大補的食物，也不能吃生冷的食物。水果、蔬菜都要避免寒性太強的果蔬。月子期間可以吃煮熟的米玉的，米玉中含有豐富的維C和蛋白質，是一種很好的粗糧補品，對於產婦的身體恢復有很好的作用。
哺乳期可以吃玉米，但要完成熟透後再食用。烹調儘管使玉米損失了部分維生素C，卻獲得了更有營養價值的更高的抗氧化劑活性。建議哺乳媽媽吃玉米時應把玉米粒的胚尖全部吃進，因為玉米的許多營養都集中在這裡。此外，玉米中含蛋白質，與富含維生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。但是，不能常把玉米當主食來吃，否則容易導致營養不良，不利健康。
坐月子吃煮玉米有什麼好處?
玉米屬於糧食作物，無論是炒、蒸、煲湯等適宜，美味可口，營養豐富，那麼哺乳期吃玉米有什麼好處呢?
1、減肥
哺乳媽媽在坐月子期間，會攝入比較多高脂肪和高熱量的食物，不知不覺間，就會比原先稍胖。食用玉米可消除饑餓感，但其含熱量很低，所有是減肥的代用品之一。因此，玉米可以作為體重稍胖的哺乳媽媽輔助食療。
2、增加記憶力、抗衰老
食用玉米後能刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。因此，哺乳媽媽常食玉米，有利於嬰兒智力的發育。
3、明目
特別是黃色玉米，其能緩解黃斑變性、視力下降。黃色玉米中含有葉黃素和玉米黃質，這些物質憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內的有害光線，起到明目的功效。
4、促進胃腸蠕動
玉米中含有大量的膳食纖維，能促進腸胃蠕動，起到防治便秘、腸炎、腸癌等功效。
哺乳期吃玉米的做法
1、玉米濃湯的做法
甜玉米粒300克，牛奶300毫升，黃油10克，麵粉10克，胡蘿蔔10克，西蘭花20克，鹽適量。
做法
(1)把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒;胡蘿蔔切粒;西蘭花撕成效朵。
(2)鍋中水燒開，把胡蘿蔔粒和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝幹。
(3)取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機，把玉米粒和牛奶攪打成泥。
(4)乾淨的鍋中放入黃油，小火融化後，加入麵粉翻炒至油粉融合。
(5)待麵粉與黃油完全融合後，加入100毫升的開水混合均勻。
(6)將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿蔔碎，加入鹽調味，關火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在上面即可。
功效：玉米濃湯材料簡單，做法不難，是一道常見的家常菜，它既能開胃益脾又可潤肺養心，經常食用則延年益壽。
2、山藥玉米排骨湯
食材：豬肋排2根，甜玉米1根，山藥半根，鹽適量。
做法
(1)豬肋排剁成小段，飛水。
(2)砂鍋放溫水，將排骨放到砂鍋裡，中火燒開。
(3)玉米切段，山藥切成滾刀塊。
(4)中火煮排骨大紅40分鐘後放入玉米、山藥。
(5)轉小火繼續煮40分鐘後，按個人口味加鹽後關火即可。
功效：玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質都比較豐富。玉米脂肪中的維生素較多，對防止細胞氧化、衰老有益處，從而有益於智力。