女性健康

孕婦可以吃提拉米蘇嗎?

提拉米蘇是一種由西方引進的蛋糕,主要是由麵粉,雞蛋,奶油,可哥粉,巧克力,糖等製作而成的。但是對於孕婦來說,可以吃蛋糕但是食用要適量,不管是太甜還是太閑的食物,都要適量,平常飲食應該多吃點新鮮的瓜果蔬菜,口味以清淡為主。對於孕酮含量偏低的孕婦,可以稍加多吃點蛋糕,攝入些糖分,補充能量。

我們都知道,女生懷孕後,更應注意營養,而且由於肚子裡已經有寶寶了,通常長輩們都建議讓懷孕的女生多吃點,但是多吃不意味著什麼都吃。“女性在懷孕期間免疫力會下降不如以前,這意味著她們更容易受細菌的侵害,而且一旦遇到感染,也比正常人更難醫治。所以,任何有細菌感染或寄生蟲污染的食物,對孕婦來說,都是高風險!比如高風險的利斯特氏菌和弓形蟲寄生蟲,以及大腸桿菌,彎曲桿菌和沙門氏菌等等。菜寶寶今天重點帶給大家的是女生懷孕期間儘量不要吃的食物清單,請收好嘍,也許你以前見過類似的,但這一份,一定是最新最全的

大多數孕期女生知道懷孕期間生肉(三分熟的牛排等)生魚(三文魚)不要吃,但還有些不太明顯的食物,她們並不知道,下明菜寶寶一一列出來 :

1,未經過滅菌處理的水果或蔬菜汁

我們都知道,新鮮水果和蔬菜汁很流行,但孕婦也就慎重,尤其是一些懷孕的女生認為 ,這些新鮮水果和蔬菜汁剛好能補充她們所需的維生素,讓她們更加健康!而她們沒有意識到的一點是,一些果汁,比如橙汁等,未經過高溫殺菌,在快速切片和榨汁過程中也存在交叉感染的可能,故而菜寶寶強烈建議,孕婦拒絕一切現榨的果汁,實在想吃,就吃去皮的水果比如各種西瓜汁、甘蔗汁等

2,熏鮭魚

很多孕婦知道懷孕了就不要吃壽司,但是卻忽略了薰制的鮭魚,熏鮭魚實際是通過固化過程在技術上對鮭魚做熟化處理,比如,製作冷熏的鮭魚的高溫就不足以高到足以殺死某些寄生蟲和細菌,而這些寄生蟲和細菌可能會穿過胎盤並損害胎兒。建議懷孕想吃魚的女生,烹飪過程中至少要保持華氏145度的高溫!

3,酸橘汁醃魚(ceviche)

類似於洛克斯,ceviche在技術上使用冷固化方法烹飪,將魚浸在酸性酸橙汁中。“Ceviche對許多人來說是令人驚訝的,因為它具有被烹飪的外觀,蛋白質變得像在烤或油炸的魚一樣變性,但在烹飪過程中沒有熱量,所以沒有細菌被殺死!

4,QUESO壁畫

大多數孕婦都知道要避免用未經過高溫滅菌或生牛奶製成的乾酪,如布裡或卡姆貝爾。然而,他們可能不知道所以忽略了queso壁畫或cotija乳酪 -(存在於許多墨西哥菜中,它與feta具有相似的外觀和質感,經常灑在玉米麵前,鰻魚(玉米棒)上,或者搭配芝麻)。

Queso壁畫通常用未經高溫消毒的牛奶製成,不加熱,因此它可以含有食源性細菌,如利斯特氏菌,對母體並不總是有害,但可能會傷害胎兒,特別是在第一個或第二個三個月。菜寶寶友情提醒:儘量別吃啦,等生完小孩再吃也不遲!

5,苜蓿芽

雖然蔬菜是任何健康飲食的重要組成部分,但如果你懷孕了,生苜蓿或豆芽也應該是排除外食品,很多人有過瞭解,這些小芽會引起食源性疾病的爆發,因為它們很容易被沙門氏菌和大腸桿菌污染,如果沒有懷孕,生吃花生沒有任何問題,但肚子裡有發育中的嬰兒時,最好不要吃噢,菜寶寶也覺得這味道一般般,相信不吃不難辦