蜂蜜是養胃還是傷胃呢

蜂蜜其實養胃效果是比較好的，一般來說它能夠補脾胃，潤腸潤燥，還有解毒功效，改善胃病以及胃的灼燒感，對12指腸潰瘍等這些胃病有很好的輔助治療作用，但是如果想要達到更好的養胃效果，也應該注意正確的喝法，選擇大眾蜂蜜，而且不要在空腹的狀態下喝蜂蜜水。

1、蜂蜜對胃的調理功效

蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效，蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果，同時還有消炎、促進創傷面癒合、增強消化系統功能及滋補作用。

2、蜂蜜養胃的喝法

胃酸過多或肥大性胃炎，特別是胃和十二指腸潰瘍的患者，宜在飯前1小時食用溫蜂蜜水，這樣能抑制胃酸的分泌，從而減少對胃黏膜的刺激，有利於潰瘍面的癒合;而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，最好喝下冷蜂蜜水後立即進食。

3、選擇“大眾蜜”

市場上有些新鮮的蜜種，如金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經過調配的，因為這些作物很少有大規模種植的。建議還是購買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的蜜，不要迷信功能性蜂蜜。

4、早晨喝補體能

早晨喝蜂蜜，不僅滋陰潤燥，還可快速補充體能。蜂蜜最好飯前1—1.5小時或飯後2—3小時服用，可以避免刺激腸胃。特別需要注意的是，脾胃虛寒的人不要空腹喝蜂蜜，可把蜂蜜抹在麵包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜營養。

5、涼水沖服潤腸，溫水滋養

沖調蜂蜜水溫不要超過50攝氏度，否則營養容易損失。用溫開水(40攝氏度左右)沖服，滋養的效果好；用涼白開(室溫)沖服，潤腸通便的效果更顯著。