蜂蜜有點苦是什麼原因

經常喝蜂蜜的人會發現，事實上蜂蜜細細品嘗是有一點苦味的的現象，而且蜂蜜的種類各不相同，且進入人體之後很容易被吸收，轉化成為能量，在中醫甚至把蜂蜜當成一種藥引，所以平時一般的人群都可以喝蜂蜜，改善身體的一些不適，消除疲勞，還有很好鎮定安神作用。

1、中醫把蜂蜜當成藥，好處多很多 蜂蜜自古就被當作滋補養顏的聖品，價格也很便宜，沖泡更是方便的不得了，利用三分鐘，以蜂蜜1開水10的比例，輕輕攪拌就成了好喝的蜂蜜汁，加在其他果汁、茶類中取代砂糖，對身體都有說不完的好處。

2、蜂蜜的特徵是一旦進入人的體內之後，就會立即被吸收，並且轉換成能量，而且它不會有砂分解鈣質的壞處，中醫用藥時，常把蜂蜜當成咳嗽、燙傷、利尿、鼻炎、胃痛等症狀治療用，以前，更有把人蜂蜜調製成敷面用品，所以蜂蜜是內外兼 可的好東西。

3、怕胖的人，喝任何的飲料都可以加入蜂蜜，它的甜味帶點香氣，卻對身體沒有害處，其中含有多糖類、花粉、蜂王乳、蔗糖、礦物質、酵母等多種營養素，具有安定精神、改善虛弱體質、解毒及消除疲勞的功效，有便秘情形的人，更是可以喝 喝蜂蜜，能有所改善。

4、對小Baby來說，蜂蜜是要命的東西 ，夏天到，體內最需要的是清火、解毒，讓蜂蜜來為你做個清道夫吧！不過，喝蜂蜜也是有禁忌的，一歲以前的小嬰兒最好不要喝，因為蜂蜜中含有生菌，對抵抗力較弱的小Baby有強烈的威脅，過去就曾經發生過小Baby喝了蜂蜜以後險些一命鳴乎的情形，由於醫生通常會建議新生兒的父母要訓練Baby喝水，而且可以加些甜份，讓嬰兒產生對水的好感，所以就有人給嬰兒喝蜂蜜，其實這是一種要命的行為，最好避免。