乳蛋白的過敏症狀

一說起乳蛋白，大家第一反應應當就是牛奶了，其實乳蛋白中有人體生長發育所需要的氨其酸，它就是一種完全的蛋白質，而牛奶是人類所有食物中優質蛋白質的最好來源，因此，小寶寶們在斷母乳之後都會選擇看牛奶來替代母乳，可是也有寶寶對於乳蛋白過敏的，所以為了健康，瞭解清楚乳蛋白的過敏症狀很有必要。

牛奶蛋白過敏症可累及多器官和臟器，主要有皮膚、呼吸系統、消化道等。根據嚴重程度可以將其分為輕中度和重度。

皮膚症狀常為特應性皮炎表現，如濕疹、瘙癢、皮疹、蕁麻疹、水腫、乾燥等，重度患兒為滲出性或重度特應性皮炎。

呼吸道症狀一般是哮喘、咳嗽、鼻炎，嚴重時出現急性喉水腫或支氣管阻塞伴呼吸困難;胃腸道症狀一般表現為頻繁反流、嘔吐、腹瀉、便秘，亦可出現便隱血或鏡下血便所致的缺鐵性貧血、重度潰瘍性結腸炎等重症表現。

有些患兒甚至還會出現急性過敏綜合征，此時必須及時去醫院搶救。大多數嬰兒同時存在上述兩種或兩種以上的症狀，嘔吐、胃腸道症狀出現最快，食用牛奶後1~2小時即可出現，腹瀉多在食用後2~6小時出現。1歲以內的牛奶過敏兒童的特應性皮炎發生率為40%~50%。持續存在牛奶蛋白過敏的患兒大多具有特應性疾病家族史，並且對多種食物不耐受或有過敏性疾病，食用牛奶蛋白後會使其症狀發生改變。特應性皮炎痊癒後，患兒大多會出現鼻炎或是哮喘。如果排除感染等其他因素，孩子同時出現1個或1個以上。有表羅列的症狀時，就應懷疑孩子發生了牛奶蛋白過敏。