桃金娘泡酒有哪些功效和作用呢

桃金娘是一種不錯的果實，味道甜美，藥用價值也很高，可以生吃，但是不能過量，以免引起便秘。桃金娘泡酒也是很多人喜愛的一種保健方式，能很好的補腎壯陽，明目、治療消化不良。桃金娘泡酒的方法也有很多種，一般有幹浸法、發酵法等。那麼桃金娘泡酒還有哪些功效和製作方法呢？

1、桃金娘的根含酚類、鞣質等，有治慢性痢疾、風濕、肝炎及降血脂等功效。能祛風活絡，收斂止瀉。用於急、慢性腸胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，風濕性關節炎，腰肌勞損，功能性子宮出血，脫肛；外用治燒燙傷。

2、桃金娘果實還有養血止血；澀腸固精的作用。對於虛體弱；吐血；鼻衄；勞傷咳血；便血；崩漏；遺精；帶下；痢疾；脫肛；燙傷；外傷出血等症狀有治療作用。此外還有補血，滋養，安胎。用於貧血，病後體虛，神經衰弱，耳鳴，遺精。

3、桃金娘的葉子也有一定的收斂止瀉，止血作用。對於急性胃腸炎，消化不良，痢疾有幫助，外用治外傷出血。

桃金娘怎麼泡酒

桃金娘果最常見的吃法是直接洗淨生吃，除此之外，還能用來泡酒，並且食用功效更佳，桃金娘果泡酒主要利於男子益氣澀精。桃金娘果泡酒的方法主要有以下步驟。

1、生浸法

直接將採摘來的桃金娘果洗淨之後晾乾，然後加入白酒中浸泡，這是最簡單的泡酒方法。還可以直接將桃金娘果搗碎之後，讓鮮果汁跟酒液充分的混合。

2、幹浸法

把採摘來的稔子洗乾淨後，蒸熟，曬乾，再加入枸杞，紅棗等中藥用高度酒一起浸泡一個多月後再兌入冰糖，調節口感。一般人喝的都是這種做法。

3、發酵法

這種泡法比較複雜，但是泡出來的酒的口感也比較好，比較適合喝高濃度酒的人，酸酸甜甜的，與葡萄酒類似。先將桃金娘果洗淨後蒸熟，然後將其放涼之後放入到已經消好毒的容器當中，搗碎，並拌入甜酒曲密封，發酵兩至三天后即可過濾其汁液飲用。