辟穀是什麼意思和作用 辟穀是什麼都不吃嗎
辟穀就是不吃五穀雜糧，三天以上不吃五穀就叫做辟穀，不滿三天作為節食。
斷穀3-7天為短期辟穀，8-14天為中期辟穀，15天以上為長期辟穀。
道教從為，人食五穀雜糧，要在腸中積結成糞，產生穢氣，阻礙成仙的道路。《黃庭內景經》雲：“百穀之食土地精，五味外羙邪魔腥，臭亂神明胎氣零，那從反老得還嬰？“人體中有三蟲（三屍），專靠得此谷氣而生存，有了它的存在，使人產生邪欲而無法成仙。因此為了清除腸中穢氣積除掉三屍蟲，必須辟穀。為此道士們模仿《莊子·逍遙遊》所描寫的“不食五穀，吸風飲露”的仙人行徑，企求達到不死的目的。
辟穀的作用1、祛病
辟穀能把體內的積糞、廢渣、留毒清除出去 , 把身體多餘的脂肪-留毒的倉庫除去，又把血管裡的多餘脂肪及膽固醇燃燒掉。有病的人，在辟穀過程中，身體得到淨化，在不知不覺中病痊癒了。
2、排積糞
辟穀可把大腸的宿便來一次大掃除，辟穀一星期，可把積存已久的宿便完全排出，且排出少則360ml，多則1800ml。
3、健腸胃
辟穀截斷了食物的來源，為腸胃提供了前所未有的休整機會，掃乾淨陳年廢物，消除病毒，蘇醒神經暢通血液迴圈。這樣一來，能大大地加強了腸胃的消化效率和吸收營養的能力。
4、清留毒
人體通過辟穀，能燃燒各種由飲食進入身體而造成和遺留的毒素，它可降低血脂和穀丙轉氨黴, 增強人體本身的免疫功能和應變能力，從而起到防病、治病的特殊作用。
辟穀是一種特殊的排毒方法，對全身骨骼、肌肉、皮膚、內臟、血液、津液和各種分泌管道、分泌物都來一次大過濾、大清洗 ，保持了全身的純潔度，促進人體調節系統的和諧，從根本上消滅發病的根源。
5、神奇減肥
辟穀是減肥的法寶，辟穀可使人體肥瘦雙向發展。
肥胖者，可減肥，有立竿見影之效。 頭一天，約可減一至三公斤或之上，腰腹可減三至五時，全辟谷一周，可減四至十公斤。
不用多久，或多辟穀幾次 , 身體就會變得苗條。而且不會因體重劇減而引致臉容憔悴 ，也不會患上暴食症而變得癡肥，或患上厭食症而變得骨瘦如柴。
辟穀是什麼都不吃嗎
辟穀並不是什麼都不吃，還是要進食其他的糧食的。
按辟穀程度來區分，有半辟谷、清水辟谷、全辟穀。
半辟穀：是指辟穀期間吃一點點水果或紅棗。
清水辟穀：是指只喝水，不吃任何東西。
全辟穀：是指不喝水，也不吃任何東西。
如果你是第一次辟穀，可以喝一些蜂蜜水。每天也可以吃一點點水果或紅棗，如果是蘋果一天不超過一個（一次吃一片），如果是紅棗每天可以吃幾棵，不超過十棵。