適合寶寶喝優酪乳的最佳年齡,寶寶喝優酪乳益處多多
優酪乳的口感滑膩酸甜,無論成年人還是兒童都很喜歡,而且優酪乳有利於腸胃蠕動,對人身體健康非常有益。但畢竟優酪乳屬於乳製品,兒童喝優酪乳要考慮很多問題,如果孩子太小就喝優酪乳,可能會出現消化不良,特別是嬰幼兒如果喝優酪乳甚至會出現腹瀉等情況。不過優酪乳有很多好處,只要掌握好喝優酪乳的時機就不會有問題了。
1、寶寶多大可以喝優酪乳
美國兒科學會建議,嬰幼兒滿6個月後就可以嘗試喝優酪乳了,事實上在美國兒科學會8-12個月嬰兒每日食譜範例中,優酪乳已被列入其中。澳大利亞提倡滿6個月後的寶寶可以嘗試將優酪乳作為輔食來添加,不建議把優酪乳作為嬰兒的主要奶類來源。因為1歲以內的嬰兒應進行母乳或配方奶餵養。1-3歲的幼兒仍然首選母乳或配方奶。
嬰幼兒滿6個月後就每天可以適量進食優酪乳,尤其是容易便秘的幼兒,雖然並沒有證實優酪乳可以改善便秘。適量的優酪乳可能有利於改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進食優酪乳。剛開始添加時,一定要從少量開始,如果寶寶確認對牛奶過敏,可以延後緩慢添加。1歲以後,只要沒有禁忌症就可以正常進食優酪乳了,攝入量以每天50~100毫升為宜。
2、寶寶喝優酪乳有什麼好處
(1)優酪乳適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期,優酪乳是一種半固態的食品,飲用優酪乳比牛奶有更強的飽腹感。
(2)優酪乳對促進寶寶生長發育有良好的作用。優酪乳其中含半乳糖。半乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分,與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。
(3)優酪乳減少便秘的產生。優酪乳中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用,可促進消化道的蠕動。
(4)優酪乳促進鈣的吸收。發酵後產生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以優酪乳中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的優酪乳,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。
3、寶寶喝優酪乳要注意什麼
(1)注意識別成份,以免將加工配置的乳酸奶當做優酪乳買回來給孩子吃;
(2)寶寶喝優酪乳要選擇純優酪乳;
(3)不要加熱。優酪乳最好是涼著吃,如果天氣過於寒冷或是較小的兒童食用的話,為了防止乳酸菌奶溫度低帶來的不適,可以把乳酸菌奶瓶放在溫水盆內幾分鐘進行加溫,但須注意的是,水溫不宜超過正常人的體溫,否則就會降低乳酸菌奶的營養價值;
(4)優酪乳對牙齒的腐蝕性很大,喝完後應該立即漱口。