吃白藜蘆醇有沒有副作用

說到白藜蘆醇這個名字不是所以人都熟悉的，雖然白藜蘆醇至今已經被發現和使用了有20多年的時間了，但是很多對它還是陌生的。白藜蘆醇主要是用於保護心臟和抗氧化的作用。但是在不斷的研究中，發現白藜蘆醇的功效不僅僅只有這些，它的功效和作用更廣泛，同時人們在吃白藜蘆醇的時候也會擔心它有沒有副作用。

白藜蘆醇的副作用

1.白藜蘆醇尚屬新興保健成分，截至目前為止，相關大型人體試驗仍較少，因此確切有效劑量及安全疑慮尚（副作用）未被建立。

2.每日服用白藜蘆醇2.5 g到5.0g之間的大劑量，可能產生為輕度腸胃道不適症狀（包括噁心、腸胃脹氣、腹部不適和腹瀉）（症狀出現於開始服用的2到4天，並於攝入後半小時到1小時後產生）。

白藜蘆醇的功效

1.調控血糖，有益於糖尿病患者

研究發現，針對體重過胖者，給予服用白藜蘆醇（每日150 mg，連續30天，為DSM專利成分resVida）能改善其血糖值（下降4.2%）與胰島素濃度（下降13.7%）。分析也發現（包含11則，合計388 人的研究），針對糖尿病患者，白藜蘆醇能改善空腹血糖、胰島素、糖化血色素。而研究中也提到，這些血糖標記的改善效果並沒有在非糖尿病患者身上發現。

2.白藜蘆醇與減肥

一則系統性文獻分析指出，針對體重過重的物件，口服白藜蘆醇對於體重管理、降低脂肪組織、腹部肥胖並無明顯效果（然而，唯一的正向結果是白藜蘆醇能降低發炎標記。研究人員認為，減肥是一個循序漸進的過程，考量到樣本數過小、異質性、實驗期間過短（大多小於90天）等限制，仍有待未來進一步確認.

3.降低心血管疾病風險

在一則雙盲對照研究中發現（樣本數75人，實驗期一年），服用白藜蘆醇能不僅能顯著改善多種發炎因數，包括C反應蛋白（CRP）、腫瘤壞死因數（TNF-α），還能降低造成血栓的因數：血纖維蛋白溶解酶原活化劑抑制劑第一型（PAI-1），或許可作為預防心血管疾病的黃金成分。

4.有益於老年性黃斑部退化

在一則初步研究發現，白藜蘆醇具有抑制血管內皮生長因數VEGF，達到減緩脈絡膜新生血管的效果（由發炎激素TGF-β或組織缺氧所引發），或許能改善黃斑部退化的疾病進程。另外，其它小型研究也發現相較安慰劑組，白藜蘆醇（服用1小時後）有助於增加脈絡膜厚度 （增加血流，能減緩黃斑部退化機率）。