母嬰健康

鯰魚孕婦是否可以吃

鯰魚是一種主要生活在各種江河、湖泊中的一種淡水魚類。鯰魚因為其美味、細膩的口感受到了人們的歡迎,而鯰魚的作用不僅僅是其口感美味用來當做佳餚食用,其對於人體還是有很多作用的。鯰魚對於身體虛弱者有很好的滋補作用,還能夠補鈣補血、利尿開胃等等,那麼大家知不知道鯰魚孕婦是否可以吃呢?

孕婦能吃鯰魚嗎

孕婦處於特殊時期,對飲食都非常講究,因此有許多孕婦對能不能吃鯰魚心存顧慮,其實,鯰魚的營養價值很高,鯰魚營養豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,而且適合體質虛弱的人群,所以,孕婦能吃鯰魚而且建議經常煲鯰魚湯喝,有利於增加奶水。

孕婦的營養要均衡,建議食用蛋白質含量豐富的食品,如瘦肉、肝、雞、魚、蝦、奶、蛋、大豆等,保證充足的碳水化合物,如五穀和土豆、玉米等雜糧。儘量少食刺激性食物,如辣椒、濃茶、咖啡等;不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物;絕對禁止飲酒吸煙。

孕婦吃鯰魚的好處

孕婦不僅能吃鯰魚而且經常吃鯰魚對孕婦的好處那是顯而易見的,所以建議准媽媽們在家多喝喝鯰魚湯。那麼,孕婦吃鯰魚具體有哪些好處呢?下面就一起來看看吧!

鯰魚是催乳的佳品,並有滋陰養血、補中氣、開胃、利尿的作用,是孕婦食療滋補的必選食材之一;此外,鯰魚營養豐富,每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質14.4克,並含有多種礦物質和微量元素,孕婦常吃,可以增強體質,均衡營養。鯰魚是名貴的營養佳品,它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,孕婦常吃,不僅可以強精壯骨還可以益壽。最重要的是,孕婦吃鯰魚有補胎的好處。

鯰魚的作用:

1.補虛催乳

鯰魚有通乳汁作用。民間常給產後婦女燉食鯰魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。特別是產後、手術後、病後體虛的人,經常吃鯽魚有益身體恢復。

2.提高免疫

鯰魚營養物質含量豐富,蛋白質,維生素,礦物質等的存在能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度,增強呼吸道的清除,增強機體以及呼吸系統的免疫力和抗病能力。

3.健腦益智

鯰魚的魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。

4.美容養顏

鯰魚的魚皮含有大量的膠原蛋白,長期食用還有美容的功效,長期食用可消斑去皺、平衡油脂,使面色紅潤、肌膚富有彈性,消除“痘痘”,亦是研製美容化妝品最好的生物原料。

5.強健筋骨

鯰魚富含微量元素鈣和磷,經常食用鯰魚可預防小兒軟骨病、佝僂病及老年性骨折、骨質疏鬆症等。將鯰魚烹製成湯,可以更好地吸收鈣質。