孕婦可以吃生日蛋糕嗎
生日蛋糕是很多人在過生日的時候都會吃的一種食物，也有很好的寓意，而有些孕媽媽在懷孕之後，變得特別喜歡吃甜食，尤其是對蛋糕一類比較喜愛，可是孕媽媽到底能否吃生日蛋糕呢，事實上是可以的，但是因為糖分含量高，還有脂肪含量都比較高，所以適當食用可以，不能夠大量攝入。
1、有些准媽媽在懷孕以後口味可能會發生一些變化，變得喜歡吃甜食。說起來，甜食確實有其誘人之處，但准媽媽不宜吃得過多。蛋糕不但含有大量的糖分(有些蛋糕糖分和麵粉的比例甚至可以達到1:1)，而且還含有大量的脂肪，能量很高，長期大量攝入不但會讓體重增加過多，還會增加一些妊娠併發症發生的危險。
2、另外，那些外表細膩、色澤鮮豔誘人的蛋糕，其實是在製作中大量使用添加成分的結果。這些添加成分包括乳化劑、起酥油、泡打粉等。首先，其中起酥油含有大量的反式脂肪酸，對心血管健康和神經系統的發育危害很大。
3、其次，其中所含的大量的飽和脂肪酸可能致使血脂增高。再次，絕大多數泡打粉中都含有明礬，其中的鋁對胎兒神經系統發育會造成不利影響。 碳水化合物，對準媽媽和胎兒的健康都非常重要。
4、一般來說，建議孕前體重正常的孕婦每天攝入的碳水化合物產生的能量占到膳食總能量的50%～60%，最低不低於150g。這些碳水化合物最好來自五穀雜糧及根塊類蔬菜等富含多糖類的食物，儘量少攝入精製糖(蔗糖、砂糖、甜點中的糖、調味品中的糖等)。
5、那麼一天能吃多少蛋糕呢?建議是越少越好。如果實在是想吃，最好不要選擇那些過於精緻的奶油蛋糕，可以選擇“粗制”一點的蛋糕。