母嬰健康

嬰兒黃疸母親吃什麼?

新生兒由於免疫力比成年人差,所以一不注意就可能出現一些疾病,比如:黃疸,並且新生兒出現黃疸情況是一個比較大概率的事件,所以新手媽媽們也對此也很注意。當寶寶得了黃疸之後,除了積極治療,母乳餵養的媽媽們可以在飲食上進行調節,幫助寶寶退黃疸,那麼媽媽們吃什麼好呢?

1、茵陳鯽魚湯

食材:茵陳30克,鯽魚300克,蔥末5克,薑片5克。鹽3克,料酒10克,植物油20克。

步驟:

(1)鍋內倒入適量清水,放入洗淨的茵陳,大火煮開後,改用小火煮約20分鐘,去渣取汁備用。

(2)將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;在魚身上劃上花紋,抹上少許鹽和料酒,醃制片刻。

(3)炒鍋加油燒熱,將鯽魚入鍋,煎至兩面金黃。

(4)將茵陳汁倒入鍋內,放入薑片,用中火煮約10分鐘,加入鹽,撒上蔥花即成。 推薦理由:退黃疸、清濕熱、健脾和胃。

2、蘋果燕麥糊

食材:蘋果半個、牛奶220毫升、燕麥60克。

步驟:

(1)將蘋果洗乾淨,切成塊。

(2)將蘋果塊、燕麥、牛奶一起放入攪拌機。

(3)打成糊。

(4)再放進微波爐裡加熱一下,中火1-2分鐘即可。

3、蒲公英稠米湯

食材:取鮮蒲公英500克,稠米湯200毫升。

步驟:將鮮蒲公英搗爛後,用潔淨紗布包裹,絞壓取汁,對入米湯中,攪拌均勻。早晚兩次分服;或當飲料,分數次飲用。

4、胡蘿蔔山藥粥

食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、薑適量、鹽適量。 步驟:

(1)胡蘿蔔切塊。

(2)排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右。

(3)加入山藥,胡蘿蔔。

(4)燉煮15分鐘。

(5)取山藥胡蘿蔔搗爛。

(6)備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。

5、蘆筍玉米須粥

食材:取蘆筍 50克 ,玉米須200克 ,薏芯仁 50克 ,粳米 50克。

步驟:先將鮮蘆筍、玉米須洗淨 ,與薏苡仁、粳米同放入沙鍋 ,快火煮沸後 ,改用小火煨煮 30分鐘 ,粥黏稠即成。早晚兩次分服 ,食粥 ,嚼服薏苡仁、蘆筍。