蘋果甜品做法大全有哪些

蘋果是日常生活裡面比較常見的一種水果，它裡面含有非常豐富的營養物質，而且味道也非常不錯，蘋果除了可以生吃，還可以做成甜品，做法都非常簡單，像蘋果奶昔，蘋果派，烤蘋果，煮蘋果，蘋果蛋糕布丁等等都有非常好的味道，而且口感更加豐富，大家可以根據自己的喜好選擇蘋果的不同吃法，也可以補充身體所需要的各種營養物質。

蘋果奶昔

材料：蘋果1個，牛奶250ml，做法：蘋果洗乾淨，削皮切小塊，放入攪拌杯。倒入250ml牛奶，用攪拌器打成蘋果奶昔即可。

蘋果派

材料： 麵團/派皮：麵粉150克，黃油60克，水45克，糖10克。蘋果餡：蘋果2個約300克，糖30克，鹽1/4小勺約1.2克，肉桂粉1/4小勺約1.2克，水20克，澱粉10克，蛋液適量。做法： 60克黃油室溫軟化，軟化好的黃油裡倒入麵粉150克。再加入10克糖，用手抓勻，搓成砂砂的小粒粒狀。加入45克清水，揉成麵團，用保鮮膜包好，放在冰箱裡冷藏一小時左右。蘋果兩個，洗淨、去皮、去核，切成小塊。平底鍋裡加入10克黃油，小火加熱，倒入蘋果粒翻炒，翻炒幾分鐘後加入30克糖繼續翻炒。10克玉米澱粉加入20克清水調成澱粉汁。 翻炒至蘋果變軟，出水，將調好的玉米澱粉汁倒入鍋中繼續翻炒，只要稍稍翻炒蘋果粒就好，出現粘糊狀關火。關火後加入1/4小勺鹽，1/4小勺肉桂粉，攪拌均勻，放涼備用。從冰箱裡取出派皮，分出1/3份做派底，撒上薄面/把麵粉擀開。六寸派盤上鋪好擀薄的派皮，用擀麵杖壓去多餘的派皮，清理掉多餘的派皮，用叉子在派皮上紮出小眼，這樣可以防止在烤箱裡鼓起來。用勺子加入已經放涼的蘋果餡。把剩餘的一份派皮擀開，切成均勻的細條，切好的細條交叉的編好在派盤上，壓去多餘的麵條。刷上蛋液，烤箱預熱200度後，放入蘋果派烤15分鐘，烤箱溫度改為170度烤25分鐘左右就可以了。

烤蘋果

材料：蘋果3個(每個200g)。做法：蘋果洗淨，放入烤盤，烤盤裡加入適量水。烤箱200度預熱，把烤盤放中層烤架上烤50分鐘到1個小時。將烤蘋果拿出來，可以加入自己喜歡的食材，也可不加。小貼士： 烤的時間根據蘋果的大小做調整，200g的蘋果烤50分鐘到1小時，蘋果軟軟的，汁水很甜，吃的我幸福死了，蘋果不能加太多水，因為烤蘋果的時候蘋果汁也會流出來。