嬰兒溶豆做法，用這方法更美味！

嬰兒在出生後3-6個月可以逐步的添加輔食，由於母乳當中的養分已經不足以讓寶寶身體吸收，所以需要添加一些輔食來保證寶寶身體的營養，而溶豆是比較常見的零食，可以自己製作，不僅簡單方便，而且更加衛生，可以根據寶寶的口味添加一些優酪乳或者是水果顆粒，以及雞蛋等，營養更豐富。

寶寶溶豆的做法

食材

主料;蛋黃3個，奶粉20g

輔料;檸檬汁2滴

1、準備食材：蛋黃三個，奶粉20g，檸檬汁2滴。

2、用蛋黃分離器把蛋黃和蛋清分離出來。

3、然後在蛋黃中加入2滴檸檬汁。

檸檬可以去除蛋黃裡的腥味，同時還能起到一定穩固的作用。但要注意擠檸檬汁的時候千萬不要擠的太多。如果喜歡檸檬味道的寶貝可以適當多滴兩滴，帶著檸檬的清香也為溶豆增色不少。

蛋黃溶豆的做法步驟44.用電動打蛋器把蛋黃打發，慢慢地蛋黃會開始有一點發白，變得厚重起來。

打蛋黃的打蛋盆一定要做到無水無油哦，要不然會影響打發的效果。而且最好選用底部比較小的打蛋盆。

5、蛋黃打到這樣濃稠發白的狀態，用打蛋器在蛋液中劃個“8”不會很快消失，就說明已經差不多了。

6、把奶粉加入到打好的蛋黃裡。

7、用切拌的手法，把奶粉和蛋黃均勻地切拌在一起。

儘量不要劃圈攪拌，否則打發的蛋黃很快就會消泡了。

8、蛋黃和奶粉已經均勻地混合在一起，有點濃稠厚重的感覺。

9、準備個裱花袋，把蛋黃糊裝到裱花袋裡。

把裱花袋先放到一個大小合適的杯子裡撐開，再向裡邊裝入蛋黃糊，這樣操作起來就比較方便

10、在裱花口用剪刀剪一個牙籤粗細的小口。

11、在烘焙墊上慢慢地擠出一個一個金黃色的蛋黃小溶豆。

如果沒有烘焙墊的話，也可以用烘焙紙代替。在擠溶豆的時候不要太用力，一點點擠裱花袋然後慢慢抬起就可以了。

寶寶零食製作

1、冰糖玉米棒

材料：玉米1根，冰糖適量(建議等寶寶1歲後再加糖)。

做法：玉米洗淨後，切成約3釐米厚的一小段。鍋置火上，將切好的玉米段放入鍋中，加入適量的水、冰糖，用大火燒開後改為中火繼續煮30分鐘左右即可。

營養價值：玉米中含有維生素B6、煙酸等營養成分，具有促進胃腸蠕動、加速排泄的作用，可防治便秘、腸炎等，是適合寶寶食用的粗糧之一。

2、香烤紅薯

材料：紅薯2-3個，食用油適量。

做法：紅薯洗淨去皮，切成小塊狀。烤盤刷上一層食用油，將切好的紅薯塊平鋪放在烤盤上。烤箱預熱到160℃後放入烤盤，烤40-45分鐘即可(具體時間根據紅薯的量及烤箱的功率決定)。

營養價值：紅薯含有多種纖維素和果膠，能有效促進腸胃蠕動，使大便保持暢通，而且還含有豐富的糖類、維生素、礦物質等營養成分，適合寶寶作為零食食用。

寶寶零食有哪些

健康零食指的是富含營養，且熱量、脂肪、糖以及鈉的成分都比較少的零食，比如牛奶、優酪乳、新鮮水果、果汁泥、全麥餅乾或麵包、各類堅果等。這類健康零食可以放心給寶寶食用。