專家講解產後媽媽的進食原則

產後媽媽的飲食調理是十分關鍵的，醫生建議產後媽媽應該少吃多餐，要保持營養均衡，多吃蛋白質和蔬菜。下面就讓專家講解產後媽媽的進食原則。

原則一：加強蛋白質攝取，其中包括動物蛋白質和植物蛋白質。

這類食物被人體消化後，會變成小分子的氨基酸，氨基酸是身體組織建造修補的主力，新媽媽多補充一些蛋白質的食物，會讓產後傷口快速癒合。另外，氨基酸還可以刺激腦部分泌出一些讓人心情振奮的化學物質，所以在月子裡多吃蛋白質，還可以有效減少產後憂鬱症的發生呢。 蛋白質金牌菜——鐵板串燒 這道菜由素火腿、素鮮尤、素魚丸、青椒和芹菜在鐵板上燒烤而成， 配以鮮香的調味醬，令人胃口大開。

特點：素火腿等原料都是由大豆蛋白製作而成的，是極佳的蛋白質來源，天然植物蛋白更容易被人體吸收，而且不會增加腸胃的負擔。

原則二：加強維生素B的攝取。五穀類和豆類含有較豐富的維生素B群，可以促進身體的能量代謝，還具有幫助提高神經系統作用和加強血液迴圈的功效，對於產後器官功能恢復有很大益處。 維生素B金牌菜——革命濃湯 特選菜“革命濃湯”就是由富含維生素B的老南瓜泥製作而成的。 特點：此湯色澤金黃，濃香誘人，入口幼滑，食之能補中益氣，養血美顏。

原則三：適量攝取纖維質，促進排便的順暢。產後由於缺乏運動，常常造成排便困難，所以纖維質的攝取對新媽咪而言很重要。 在排毒通便方面， 沒有什麼比蔬菜水果更天然有效的了。 纖維質金牌菜——相思蘆薈 將新鮮蘆薈和西芹、白果、腰豆放在一起燴炒。 特點：色澤豐富，清淡爽口，可以補充大量維生素C，富含植物纖維。

原則四：補鐵增血氣。水果中，紅棗維生素C和鐵含量最多，紅棗還含有大量的葡萄糖和蛋白質。中醫認為，紅棗是產婦最好的補品，它具有補脾活胃、益氣生津、調整血脈和解百毒的作用。 補血金牌菜——雪梨紅棗燉銀耳 雪梨紅棗燉銀耳是滋補佳品，這道菜用紅棗，銀耳，枸杞加冰糖雪梨燉制而成。

特點：甜糯可口，潤膚養顏。新媽媽們要想變得漂亮，可不能錯過這道美食啊! 最佳產婦食品“奧斯卡” 1. 蓮藕 獲獎理由：下惡露 2. 黃花菜 獲獎理由：安神利尿 3. 黃豆芽 獲獎理由：通便 4. 海帶 獲獎理由：預防貧血 5. 萵苣 獲獎理由：通乳汁產婦食譜--蜜果豬蹄湯的做法 產後喝紅糖水幫助子宮收縮 看看甲魚對產婦的營養價值。

知道了產後媽媽的進食原則，能讓沒有經驗的朋友知道如何打理自己的身體，從而讓新媽媽健健康康度過月子。