炒菜喜歡放大蒜的人注意了 一定要注意.....

大多數人都知道吃大蒜好，恐怕你還不知道。大蒜和這些東西搭配，經過簡單的加工，還有這些神奇的功效，快來看看吧！

方法一

最簡單的就是剝一粒大蒜，含在口中，輕咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，1粒含1小時，咽癢立減，咳嗽可愈。

方法二

取大蒜十幾瓣，搗成泥放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次，此方法具有快速止咳化痰的特效。

方法三

蒸大蒜水：小孩咳喘時用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，加水，再放入鍋裡去蒸，水開後蒸15分鐘，嚴重時可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。

第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了，小兒放一粒，大人放二粒，大蒜性溫、入脾、胃、肺經，民間多用大蒜治療咳嗽、氣管炎、哮喘、肺結核。

方法四

大蒜加冰糖煮水喝：孩子感冒咳嗽時，用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，先用大火將水煮開，再用小火慢燉幾分鐘，最後熬成一小碗的量讓孩子喝下去。

孩子咳嗽厲害時，早、中、晚一天共喝3次，第二天就見效。

方法五

煮生薑大蒜紅糖水：如果咳喘嚴重，白色稀痰較多，說明受寒較重。

小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺，成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣，紅糖一勺、放入鍋中加水，中火燒10分鐘即可，嚴重時可一日三次。

方法六

取三四頭大蒜，去皮後，把蒜瓣切成一個個薄片。晚上睡前將切片的蒜瓣排著放在暖氣的四周邊沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤幹、烤黃了，但注意不要烤成焦黑的。

然後把烤幹的蒜片用擀麵杖擀碎成末，越碎越好。挖上一湯匙蒜末倒入茶杯中，再適當加上一點紅糖，倒入開水，攪拌均勻，喝下。一天喝一兩杯，連喝了兩三天，咳嗽就會減輕。

方法七

上火咳嗽，可將大蒜瓣搗成糊狀，裝入一個空藥瓶內，把瓶口對準鼻口，儘量吸嗅大蒜辛辣的味道，可視病情每天嗅聞4-5次。

蒜的辛辣味變淡後可換新的蒜泥，使用的瓶不可太大，以對準兩鼻孔大小為宜。另外，也可將數枚大蒜去外皮洗淨，放入盛好蜂蜜的大瓶中，蓋好蓋後浸泡一周左右，取出食用。

方法八

大蒜敷腳心對付上火、咳嗽的方法：每晚睡覺前，洗乾淨腳後，把大蒜切成薄片敷在腳心湧泉穴位上(位置在腳跟向上1/3腳掌處)然後取醫用膠布貼牢。

因大蒜對皮膚有刺激，貼的時間不宜過長，所以最好早晨起床時就將其去掉。這種方法對咳嗽、流鼻血及便秘都有一定療效，連續敷7天～10天，效果會更好。

可能有少數人腳心敷蒜處會起水皰，建議此時暫停敷貼，待水皰破後皮膚復原再敷貼。