養胃粥是否能吃 關鍵在於你怎麼吃

胃部的重要性是不言而喻的，如果長期飲食不規律很容易造成胃部不適等症狀，這種情況下可以適量飲用一些山藥粥、小米粥 、胡蘿蔔粥、蓮藕粥、乾薑粥等，養胃補胃效果非常好;另外還要保持充足的睡眠，不要長時間熬夜等。

1、山藥粥

原料：鮮山藥100克，糯米100克，白糖70克。

做法：鮮山藥洗淨剝去外皮，切成丁;糯米淘洗乾淨。將鍋內注入清水，放入糯米、山藥丁，中火上燒開，改用小火慢煮至湯稠，表面有粥油時下入白糖調味即成。溫熱服食，長期服用效果最好。

作用：健脾養胃。適宜於脾胃虛弱、慢性胃炎、食少便溏等症。

2、小米粥

原料：小米50克，紅糖適量。

做法：小米挑淨泥沙雜質，清水淘洗乾淨，置鋁鍋加水適量，大火煮沸後改小火慢慢熬煮。

作用：凡因體虛胃弱或產後虛損而引起的乏力、倦怠、飲食不振、產婦乳少等，皆可食用。

3、胡蘿蔔粥

原料：胡蘿蔔3個，白術20克，粳米100克。

做法：將胡蘿蔔切成小碎塊與白術、粳米同煮成粥。

作用：寬中下氣，利膈健胃。適宜於胃腸消化功能較弱，食欲不佳的患者食用。

4、蓮藕粥

原料：藕250克，粳米100克，白糖60克。

做法：將藕洗淨切薄片，同粳米共入鍋中加水煮粥，調入白糖即成。

作用：健脾開胃，止瀉止渴。適用於食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。

5、乾薑粥

原料：乾薑3克，高良薑5克，粳米100克。

做法：先煎乾薑、高良薑取汁，去渣，再入粳米同煮成粥。

作用：溫暖脾胃，散寒止痛。適宜于脾胃虛寒、心腹冷痛、嘔吐、呃逆，泛吐清水、腸嗚腹瀉等症。