玉竹燉排骨有什麼功效 玉竹燉排骨孕婦能吃嗎
玉竹是一味常見的藥材，功效眾多；而排骨也是營養價值很高的一種食材，下面就來看看玉竹燉排骨的功效。
1、補鈣
玉竹排骨湯算是比較滋補的一道美湯了，玉竹可滋陰潤燥，排骨可補充鈣質，男女老少皆可食用，並且具有多種保健功效。
2、增強身體免疫力
玉竹中有抗氧化作用的成分，可調節人體免疫力，抑制腫瘤的生長。常服玉竹可提高身體素質，遠離各類疾病。
3、美容護膚
玉竹味甘多脂，質柔而潤，是一味養陰生津的良藥。玉竹富含維生素A類物質和粘液質，維生素A有改善乾裂、粗糙的皮膚狀況，使之柔軟潤滑。
4、改善睡眠
早在明代，李時珍就把這兩種中藥視為上品，玉竹與沙參同煮，則有養陰潤燥、生津止渴之功效，兩味合用滋補養陰作用極大。雖然玉竹沙參屬中藥，但是煲出來沒什麼藥味，卻能安神入眠，對睡眠特別有幫助。
5、潤燥潤肺
玉竹主治肺陰虛所致的乾咳少痰，咽舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的津少口渴，食欲不振，胃部不適等症。
6、預防骨質疏鬆
排骨中除了含有蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原和骨黏蛋白，用排骨熬制的湯，能夠增強人體的造血功能，並促進骨骼的生長。老年人食用可預防骨質疏鬆。
玉竹燉排骨孕婦也是可以食用的，但要注意適量。
玉竹具有生津、滋補作用，玉竹排骨湯潤肺補陰的功效，如孕期可以適當食用，對胎兒影響不大，但不要過多食用。玉竹是一種養生食品，很多人都用作熬湯之用，而且最主要的是玉竹無任何副作用，就算是不能隨便亂吃東西的孕婦也是可以食用的。
經現代醫學研究證實，玉竹還有降血糖作用，還有潤澤皮膚，消散皮膚慢性炎症和治療跌傷扭傷的功效。玉竹補而不膩，不寒不燥，故有補益五臟，滋養氣血，平補而潤，兼除風熱之功，有滋養鎮靜神經和強心的作用。
材料：
排骨1000克，玉竹30克，八角3顆，桂皮1小段
做法：
1、玉竹洗淨備用。
2、排骨、八角、桂皮加入湯煲（或者壓力煲），填滿水。
3、加入玉竹，水燒開了，小火煲1個小時。
4、吃的時候放入鹽入味。