月子餐的飲食要點有哪些您知道嗎?
產後媽媽的身體異常虛弱,因此也就有了坐月子的說法,是為了可以讓產後媽媽的身體儘快的恢復,因此對於產後媽媽來說,月子的飲食對於產後媽媽的身體恢復有非常大的作用,因此對於女性朋友來說,為了健康著想,不妨看看月子餐食譜做法推薦,這樣讓你月子身體健康的恢復哦。
對於男性朋友來,如果家裡有產婦更要重視月子餐食譜做法推薦,然後做幾個有營養的月子餐給產婦滋補身體,然產婦可以儘快的恢復身體健康,這個才是最為重要,也是最為關鍵的。
月子餐的飲食要點
1、月子餐要富含蛋白質
月子裡要比平時多吃一些蛋白質,尤其是優質動物蛋白質,如雞、魚、瘦肉、動物肝等;適量飲用牛奶、豆類也是新媽咪必不可少的補養佳品。但不可過量攝取,不然會加重肝腎負擔,還易造成肥胖,反而對身體不利,一般每天攝入90-95克蛋白質就可以了。
文章導讀2、月子餐主副食種類要多樣化
不要偏食,粗糧和細糧都要吃,不能只吃精米精面,還要搭配雜糧,如小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。這樣既可保證各種營養的攝取,還可使蛋白質起到互補的作用,提高食物的營養價值,對新媽咪恢復身體很有益處。
3、多吃含鈣豐富的食物
哺乳媽咪對鈣的需求量很大,需要特別注意補充,應該每天增加25克左右的蛋白質,避免影響乳汁分泌量。因為從飲食中攝取蛋白質不足時,對乳汁中的蛋白質含量影響不明顯,但會影響乳汁的分泌量。
4、多吃含鐵豐富的食物
產後出血及哺喂寶寶,補充鐵也是非常必要的,不然容易發生貧血。如果在飲食中多注意吃一些含血紅素鐵的食物,如動物血或肝、瘦肉、魚類、油菜、菠菜等及豆類等,就可防止產後貧血。
5、合理攝取必需脂肪
要注意攝取必需脂肪,其中的脂肪酸對寶寶的大腦發育很有益,特別是不飽和脂肪酸,對中樞神經的發育特別重要。哺乳媽咪飲食中的脂肪含量及脂肪酸組成,會影響乳汁中的這些營養的含量。但也不能攝取過度,脂肪所提供的熱能應該低於總熱能的1/3。
文章導讀6、多進食各種湯飲
一定要注意多喝湯。湯類味道鮮美,易消化吸收,還可促進乳汁分泌,如紅糖水、鯽魚湯、豬蹄湯、排骨湯等,需注意的是一定要湯和肉一同進食。
月子餐的“宜”與“忌”
產後宜多喝湯
對。產後應多補充水分。不過,新媽媽大多乳腺管還未完全通暢,不要太急著喝催奶的湯,不然在產後前兩三天的漲奶期可能會痛得你直想哭的。你可以喝一點蛋湯、魚湯等較為清淡的湯,湯不要過鹹。
提醒:油湯最好要少喝,湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消
化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使寶寶拉肚子。
產後不能喝水
錯。多喝水,是加強排毒一定要做到的功課,人體所有的生化反應都必須溶解在水中才能進行,當然廢物的排出也必須透過水溶液才能有效排除,因此當人體水分喝得少的時候,代謝廢物無法完全清除,所以積存在體內會有毒害身體細胞的影響。所以要在產後,一定要多增加水分的攝取。
產後應忌生冷
對於從醫學的角度來說,產婦由於分娩消耗大量體力,分娩後體內激素水準大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得產婦代謝降低,體質大多從內熱到虛寒。因此,中醫主張產後宜溫,過於生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等,從冰箱裡拿出的來水果和菜最好溫熱過再吃。
提醒:一些涼拌的菜未經高溫消毒,新媽媽產後體質較弱,抵抗力差,容易引起胃腸炎等消化道疾病。一些寒性的水果,如西瓜、梨等不宜多食,對於某些脾胃虛弱者,可能引起拉肚子。當然,在夏季可以少量食用,注意量不宜多。
文章導讀產後不能吃蔬菜水果
這個觀點是片面的。有些人以產後宜溫為由,認為蔬菜大多為涼性的,產後應多吃葷菜、雞蛋補充體力,不吃或少吃蔬菜。其實,大多蔬菜只要經過適當的燒煮,性味不一定是寒性的。且蔬菜中有大量的維生素,對於新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對防止產後便秘也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜,適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天,適量地吃水果還能防止中暑。
提醒:對於體質較虛的人來說,宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、芹菜等過於涼性的的菜肴。
產後忌吃辛辣溫燥食物
對。因為辛辣溫燥食物可助內熱,而使產婦虛火上升,有可能會出現口舌生瘡,大便秘結或痔瘡等症狀,也可能通過乳汁使嬰兒內熱加重,因此飲食宜清淡,尤其在產後5~7天之內,應以軟飯、蛋湯等為主,不要吃過於油膩和麻辣的食物,例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣溫燥食物和調味香料。
產後要大補
這種觀點是危險的。每個人的體質不同,對營養的需求也不完全相同,適當地補充人體所缺的營養品或是中藥是有利於身體的平衡健康的,而不適當或過量的補充反而有害身體。產後如果惡露排出不暢,下腹隱痛的人,可以吃一些紅糖,或是益母草煲湯,或是產複康之類的中藥。如果沒有這類情況,也可不吃,有些體質特別熱的產婦,反正可能因吃了這類活血排淤的食物或藥物,引起產後出血特別增加或是便秘的情況。
所以對於產後媽媽來說,產後的飲食是非常關鍵的,因此要非常重視關於月子餐食譜做法推薦,然後合理安排月子飲食,這個也是為了健康負責的態度,因此產後媽媽一定要非常的重視。為了健康考慮,合理的安排飲食吧。