年夜飯喝什麼酒最好 黃酒是最佳選擇

中國餐桌上少不了酒的“陪伴”。春節就是一個胡吃海喝的節日，當然少不了酒，似乎有點酒味才有點年味兒。現在過年選購紅酒、保健酒作為年貨的讀者朋友越來越多，但是大家知道春節喝什麼酒水好嗎?相對于價格較貴的保健酒而言，一般價格的黃酒也有很多保健作用，今年過年的時候不妨嘗試一下喝黃酒。下面就一起來具體瞭解一下春節選什麼酒水最好。

一、春節喝什麼酒好?

什麼是黃酒?

中國的民族特產，屬於釀造酒。黃酒含有21種氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨其酸黃酒都具備，故被譽為“液體蛋糕”。

你的身體能喝多少酒?

人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60 克以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤 酒1公斤、威士卡250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。

喝酒的最佳時間是什麼?

一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。每天的下午14時以後飲酒對 人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由於人在 午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。

二、春節過年選什麼飲料好?

春節期間不少人會採購一些飲料以備招待拜年的親友。最常見的飲料莫過於碳酸飲料。但是碳酸飲料中除了糖能為人體補充能量外，幾乎不含其他營養素。碳酸飲料中的二氧化碳對胃有刺激作用，如果大量飲用，釋放出的二氧化碳容易引起腹脹，影響食欲，甚至造成胃腸功能紊亂。碳酸飲料酸度過高是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。碳酸飲料還會影響鈣的吸收，兒童期和青春期是骨骼發育的重要時期，要避免過量飲用。

各種碳酸飲料，還有加奶加糖的咖啡，以及珍珠奶茶。它們除了營養價值極低、含糖、含飽和脂肪等之外，還有其他不利於營養素吸收或不利於預防疾病的成分，如磷酸、咖啡因、反式脂肪酸等。這類飲料應儘量少用，特別是兒童和慢性病人最好不用。

第一種：首選茶飲

除了水，茶應該是世界上最流行的飲料了。因為茶不僅含有抗氧化物質，能幫助我們抵禦心臟病和癌症，關鍵是它不含卡路里——只要你能選擇不含糖的茶飲。另外，春節的飲食往往被高脂高蛋白包圍，油膩過多，容易引起消化不良，而茶可以幫助掃除障礙。

普洱茶：具有養胃、減肥、美容等保健作用。

綠茶：有助於提高免疫力。

大麥茶：幫助消化，尤其適合過年期間飲用。

花果茶：舒緩情緒，美容養顏。

第二種：果蔬汁

如果一定要喝甜味的飲品，那就選擇百分百的純果汁飲品。因為它除了所含維生素豐富以外，還不含防腐劑等成分。

純果汁、山楂果茶，這些飲品一般含原果汁量比較大。

第三種：果醋類

果醋可以幫助消化，促進新陳代謝，消除疲勞，提高機體免疫，也是飲品中不錯的選擇。

酸棗汁、蘋果醋等，與一些飲料相比之下，所含的健康成分還是多一些，尤其有助於消化。

第四種：蛋白飲料

優質的蛋白是身體保養的佳品。尤其首推豆漿。另外，雖然一些蛋白飲料含糖分多，但是相比哪些垃圾飲料，還是比較健康的。建議在喝酒之前喝一些優酪乳，對胃有一定的保護作用。